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出版社：机械工业出版社
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  • 舌尖上流转的四季美味营养餐

    舌尖上流转的四季美味营养餐

    辛红军  /  2012-07-01  /  机械工业出版社
    ¥19.8(5.5折)定价:¥36.0

    我们的生命依托于食物，我们的舌尖依恋于美食，饮食影响着我们的身体、思维和精神，让我们从现在开始就采用真正健康的饮食方法吧！本书依据每个季节的特征，选择当季的食材进行营养的均衡搭配，再加上健康的烹饪方法，保证您每餐摄取的都是真正的营养，让大家更有信心烹饪出健康的、适合自己的美味食物...

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  • 日本主厨笔记: 贝料理专业教程

    日本主厨笔记: 贝料理专业教程

    柴田书店  /  2022-07-01  /  机械工业出版社
    ¥68.6(7折)定价:¥98.0

    本书包含大量贝类图鉴与专业烹饪技巧，附有日式、欧式、中式、东南亚式贝类料理大全200种...

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  • 日本主厨笔记: 鱼料理专业教程

    日本主厨笔记: 鱼料理专业教程

    原田实 等  /  2023-07-01  /  机械工业出版社
    ¥68.6(7折)定价:¥98.0

    本书以制作日本料理不可缺少的主要食材——鱼贝类为重点，介绍了使用日本近海捕获的各种鱼贝类制作的140多种料理。从预处理、刀工到腌渍方法等，进行了详细介绍，并且附有步骤图和成品图，便于读者学习...

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  • 肉菜真好吃

    肉菜真好吃

    文怡  /  2020-01-01  /  机械工业出版社
    ¥35.9(7.2折)定价:¥49.8

    美食生活家，美食畅销书作家，美食节目主持人文怡新作。 作为高产高质的美食畅销书作家，近10年来，为大家带来了25本美食菜谱、1本小说、一本插画书，总销量超过110万册。 作为俩儿子的妈妈，为了保证家里无肉不欢的主子们的肉食来源，研制出了这本尽量不油腻、不重口、美味好吃的肉食菜谱，鸡鸭鱼、牛羊海鲜、煎炒炸炖，样样俱全，一本搞定全家人。...

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  • 快手厨房

    快手厨房

    文怡  /  2020-01-01  /  机械工业出版社
    ¥43.7(7.3折)定价:¥59.8

    忙碌的上班族、焦头烂额的宝妈，怎么才能一进厨房，很快就能吃上健康、美味又温馨的家常菜呢，美食畅销书作家文怡，以一个俩男孩儿妈的切身体验，为您带来了这本快手菜。不管是一人食、还是全家餐，亦或是家里来了客人，或第二天想带便当，这本书统统一网打尽，为您带来制作快手菜的各种小诀窍以及各种爽口凉拌、清爽小炒、美味肉菜、饱腹主食，为您节约下相当多的时间，让您变身厨房达人...

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  • 给妈妈的第一本食育书

    给妈妈的第一本食育书

    陈小龙卢丹娜  /  2018-04-01  /  机械工业出版社
    ¥24.8(5.5折)定价:¥45.0

    这是一本写给妈妈们的食育手册。在速食时代,作者倡导妈妈们回归厨房和餐桌,和爱人、孩子一起做饭、吃饭,重建家庭共餐的氛围。书中还介绍了在家庭中可以和孩子一起玩的食育游戏，推荐了一些适合亲子共读的食育绘本,引导妈妈们以食物为媒介,在充满温情的亲子互动中,使孩子成长为可以照顾好自己、内心充满力量的人...

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