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出版社：中国农业出版社
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  • 主食加工知识130问

    主食加工知识130问

    张泓  /  2015-08-01  /  中国农业出版社
    ¥12.4(6.2折)定价:¥20.0

    张泓编写的《主食加工知识130问》以问答形式，从基础知识、营养健康、包装标签、制作加工、保存储藏、质量安全等七个方面，梳理出消费者关心的主要问题并进行解答，引导消费者理性看待、正确选购主食加工产品...

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  • 百味羹汤

    百味羹汤

    邱楠主编  /  2017-01-01  /  中国农业出版社
    ¥15.0(6折)定价:¥25.0

    本书里面介绍了有将近500道各富特色的羹汤, 同样还是那些食材, 但是不同的搭配、不同的调味方法以及各种让菜肴的美味扩大的小秘技, 让你玩转厨房, 来让你的生活和餐桌都一样活色生香, 有滋有味吧...

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  • 7分钟搞定家庭烤箱烧烤

    7分钟搞定家庭烤箱烧烤

    (法)斯蒂芬妮·德·图克海姆编著  /  2020-07-01  /  中国农业出版社
    ¥21.5(6折)定价:¥35.8

    本书提出7分钟准备食材的这个时间节点，可以用7分钟的时间烤制一盘美味的食物，迎合了美食爱好者喜欢烹饪，但怕麻烦的心理，从简单容易操作的步骤入手，强调餐食的简单易做。在版式安排上也能清晰表现食材准备的简单易行。是美食爱好者的最佳美食参考书。 本书解决了大家日常做饭的大问题，无论是炎热夏天还是寒冷冬日，不用怕卫生和高油问题啦！7分钟准备好了吗？这可是全家老小都能吃到健康丰盛烧烤大餐的秘密武器...

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  • 55道健康美味正宗烤串轻松做

    55道健康美味正宗烤串轻松做

    (法)弗兰克·施米特编著  /  2020-07-01  /  中国农业出版社
    ¥23.9(6折)定价:¥39.8

    本书精选了55道美味烤串，简化了烹饪步骤，只使用3到5种食材，烹饪时间多为十几分钟，既迎合了热爱美食又怕麻烦的美食爱好者的需求，但又兼顾了美味与营养。版式清晰，内容精美，适合追求品质的都市人群。 实用性很强，是美食爱好者比较喜欢的一类精美的美食书。 夏天来了，怎能没有烤串？什么？你害怕路边摊不卫生，传染疾病肆虐？烧烤届的爱马仕来了！55道健康美味正宗中西烤串做法，让你在家、在野餐、在聚会时嗨翻整个春夏秋冬...

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  • 4种食材快速做早餐

    4种食材快速做早餐

    (法)贝朗热尔·亚伯拉罕编著  /  2020-07-01  /  中国农业出版社
    ¥23.9(6折)定价:¥39.8

    本书以四种食材的准备为切入点，强调食材的简单，突出了烹饪的简单及容易操作，简化了步骤，让烹饪门槛更低，以早餐为介绍的门类，营养健康还容易做，比较适合当下忙碌的都市人群。版式上，非常清晰，图片精美，有很好的阅读体验...

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  • 7分钟搞定汤羹餐

    7分钟搞定汤羹餐

    (法)艾娃·阿尔勒编著  /  2020-07-01  /  中国农业出版社
    ¥21.5(6折)定价:¥35.8

    《7分钟一碗汤》提出7分钟准备食材的这个时间节点，迎合了美食爱好者喜欢烹饪，但怕麻烦的心理，从简单容易操作的步骤入手，汤谱分为肉汤谱、海鲜汤谱、素汤谱，总共30道美味汤的制作方法。中餐的清汤、西餐的浓汤、精致的摆盘……只需花少量的时间，就能制作出大人小孩都喜欢的百变新奇营养汤羹餐！如果你爱吃面条，汤羹就是花样百出的美味浇头，你喜爱的食物都可以放进去哒！一碗浓汤随便搭，好吃到舔盘...

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