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  • 我家的营养早餐食谱-吃好每天3顿饭

    ¥16.4(5.5折)定价:¥29.8

    犀文图书编著的《我家的营养早餐食谱》是吃好每天3顿饭系列之一,《我家的营养早餐食谱》根据早餐所需的饮食特点为您精选了粥、粉、包、汤、豆浆等各式精致早点,简易操作又营养丰富,还附有营养分析与温馨提示,搭配科学,款式多变,是您的首选读物!

  • 我家的营养午餐食谱-吃好每天3顿饭

    犀文图书  /  2013-03-01  /  华中师范大学出版社
    ¥12.8(4.3折)定价:¥29.8

    午餐是指大约在中午或者之后一段时间所用的一餐,一般集中在下午一点至两点。在中国大陆,午餐的用餐时间通常是上午十一点至下午一点的两个小时。人们认为中餐是一天中最重要的一餐,也是食物和能量的主要补充,有所谓“早餐吃得好,中餐吃得饱,晚餐吃得少”的说法。 为了帮助大家吃好午餐,犀文图书特别推出了《我家的营养午餐食谱》,为大家精选了禽畜、水产、蛋、豆制品、蔬菜、菌菇、主食共七大类250多道午餐食谱,而且这些食谱食材易得、制作简单、营养丰富。

  • 台湾美食的文化观察-台湾特色美食的形成缘由与文化建构

    陈晨  /  2013-05-01  /  华中师范大学出版社
    ¥49.7(7.2折)定价:¥69.0

    开放包容的胸怀、多元文化的共存,使得多域食物在台湾和谐共存,为发展台湾特色美食提供了广泛的素材和思路。对台湾美食的研究探讨有助于让更多人感知台湾食物的魅力与风采,基于此,康师傅饮食文化学院邀请海峡两岸暨香港共计17位学者就《台湾特色美食的形成缘由与文化建构》展开研究,一方面以跨学科视角对“台湾特色美食”进行追溯、回顾,结合实际情况对“台湾特色美食”进行解构,溯本求源,挖掘影响“台湾特色美食文化形成”的主要因素,另一方面,探讨“台湾特色

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