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  • 雅舍谈吃-梁实秋雅舍全集-珍藏版

    梁实秋  /  2015-12-01  /  江苏人民出版社
    ¥21.5(7.2折)定价:¥29.8

    1、梁实秋经典雅舍系列全新修订珍藏版,具有极大收藏价值。 2、全面收录一代散文大师梁实秋先生未能忘情于诗酒的经典佳作,是名家谈吃经典中的经典! 3、舌尖上的好滋味让我们不禁垂涎三尺,而作者那浓浓的故乡情更是让人为之动容。 4、透过这些美食文章,我们不仅了解到老北京老字号饭馆的招牌菜和传统小吃,更了解到全国各地的特色佳肴...

  • 舌尖上的安心

    乔杰等著  /  2018-03-01  /  江苏人民出版社
    ¥25.1(6.6折)定价:¥38.0

    本书以图文并茂的形式, 深入浅出的文字, 将食品安全方面的常识及食品科学方面的知识予以生动介绍。全书共分7个部分, 分别重点介绍了谷物、水、蔬菜、水果、食用油、牛奶及乳制品、肉及肉制品等7中食物的营养情况、食用原理及注意事项等...

  • 南沙风物

    孙顺源著  /  2019-11-01  /  江苏人民出版社
    ¥70.6(7.2折)定价:¥98.0

    本书运用杂谈方式和文学表现手法, 以翔实的资料介绍南沙的景色, 包括南沙的形成、勇立潮头的故事、钱塘江畔的环境和大江东的开发, 用四季变化的方法介绍南沙的物品, 包括围垦、弄潮儿、花边和特色食品等, 以展现南沙风物, 传承沙地文化...

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