欢迎光临中图网 请 | 注册
读书月预热场|每满30减10,满80元送印章
  • 学记(汉藏对照)

    暂无  /  2015-03-01  /  民族出版社
    ¥1.2(3折)定价:¥4.0

  • 民族特色食品

    冮洁  /  2022-03-01  /  民族出版社
    ¥90.0(7.5折)定价:¥120.0

    《民族特色食品》编著了我国56个民族的饮食文化,各民族极具代表性的民族特色食品产生背景、制作工艺和营养、风味等内容。民族特色食品的产生源于各族人民的生产生活实践,是各族人民在长期的生产生活中逐步形成。因此,该书结合各民族文化背景和生活环境,将在地域上相近的民族整合在一章中,解析各民族饮食文化和特色食品。同时,考虑到同一种特色食品在不同地区或者民族做法的多样性,突出介绍其在制作工艺和风味上在本民族的独特性。该书是作者对从事多年民族特

本类畅销
本类新书

本站常销

中图网
返回顶部