数字乡村建设

伴随着我国数字乡村建设进程的加速，智能手机或将成为农民便利生产、增收致富的“新农具”。2019年，两百余位经济管理学院学生秉承深入农村、了解“三农”的理念，前往300多个村庄，围绕农民的智能手机使用情况与功能开展大型社会调查，基于亲身经历和所见所闻，在乡土风貌中记录“三农”故事。本书汇编此次调查所形成的报告，以38个典型案例为基础，描述我国农民的“新农具”——智能手机的生产信息获取功能、销售功能、支付功能及情感交流功能，探究我国乡村基

全国农业社会化服务典型(2022年)

2021年底以来，农业农村部合作经济指导司开展了生产性服务业典型案例公开征集活动，共收到来自全国各省区市的300多份材料。这些案例的服务主体根据当地现代农业建设短板和农民的生产需求，结合自身优势特点，在实践中探索出了各具特色、形式多样的服务模式。这些探索对于发展服务规模经营、转变农业发展方式，增强农业质量效益和竞争力具有重大意义。按照可学可用、可复制可推广的标准，筛选了一批具有代表性的典型案例。这些模式探索对于发展服务规模经营、转变农

农机经营管理学

农机经营管理学是现代管理理论与方法在农机经营管理中的应用，是高等农业院校农业工程类、农业经济与管理类专业的一门重要专业基础课。全书共分农业机械化概论、经营管理原理、经营预测、经营战略、经营计划与实施、经营决策、生产管理、经营效益分析与评价、农业机械化项目可行性研究和成果转化与技术推广十章。内容简明扼要，理论与实例紧密结合，方法和程序具体，具有很强的理论性和可操作性。　　本教材是为高等院校农业机械化及其自动化专业、机械设计制造及其自动化

中国农产品国际竞争力研究-基于中美比较视角

近几年世界农产品贸易增长迅速，世界农产品市场竞争激烈，同时，中国农产品市场已成为世界上最开放的市场之一，中国农产品国际贸易面临着新的机遇与挑战。全球性的金融危机，更使中国农产品贸易经受着严峻的考验。应对机遇与挑战、克服危机影响的关键在于提高农产品的国际竞争力。因此，全面深入的评估中国农产品国际竞争力的绩效、潜力与影响因素，进而就如何把竞争力潜力转变为好的竞争力绩效提出有针对性的实现机制具有重要的现实意义。 与国内已有研究不同的是

中小型企业蔬菜加工实用技术

该书介绍了蔬菜加工厂的规划、用水及处理，加工原料的选择和预处理等基础知识，详细介绍了蘑菇、马铃薯、菜豆等蔬菜的速冻保藏技术；洋葱、胡萝卜、菜豆等蔬菜的干制技术；榨菜、酸菜、泡菜等腌制品的加工工艺；蜜瓜片、胡萝卜蜜饯、糖姜片等糖制品的加工工艺；番茄罐头、蘑菇罐头、整粒甜玉米罐头等罐制品的加工工艺；番茄、芹菜、莲藕等的制汁工艺；补充介绍了马铃薯、甘薯、芦笋等蔬菜的其他加工工艺。 该书语言通俗易懂，图文并茂，所介绍的技术既有传统的典型工艺

农村发展规划第二版

果品商品化处理及全球买卖

可操作的果品采后规范化处理技术。 本书资料翔实，充分吸收了当今国内外最新研究成果、技术经验和思想。 结合丰富的实例，对果品品牌建设、营销策略作了精辟、精到、精粹的阐述，放射出特有的思想光芒。 对国际果品市场及wto贸易规则作了详细的介绍。 本书对于果品产业链上各个环节的人士或企业无不具有很高的参考价值...

中国农产品加工业年鉴:2009

本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论术等...

国际减贫理论与前沿问题2010

中国—东盟水果生产与贸易

本书是国家软科学研究项目"中国一东盟水果贸易发展趋势与对策研究"（2008gxs5d124）的部分成果，由广西大学农学院教授、博士生导师何新华主编。内容包括中国一东盟自然条件与水果种类、中国—东盟水果生产现状、中国—东盟水果生产发展趋势预测、中国—东盟水果贸易现状、中国—东盟主要水果国际竟争力分析、影响中国—东盟水果贸易的主要因素、中国一东盟主要水果贸易趋势预测、提高中国对东盟水果出口的政策与对策等八个部分。本书内容丰富、系统全

2009-农业经济与科技发展研究

2009年《农业经济与科技发展研究》，是中国农业科学院农业经济与发展研究所学术研究年度报告选集的第19期。该报告共收集了本所研究人员在2009年度完成的部分研究报告和论文，共39篇。《农业经济与科技发展研究》收录了全所科研人员的部分科研成果，作为本所年度科研工作的组成部分，每年出版一本，形成学术报告系列，这对总结科研工作、交流学术观点、提供政策咨询具有重要的作用。　　2009年，在中国农科院和上级领导的关心?支持下，农经所科研条件

新疆生产建设兵团可持续农业技术创新研究

可持续农业技术创新是一种全新的农业技术创新模式，其创新所形成的具有经济、生态、社会三重效益的可持续农业技术是推动农业可持续发展的强大动力。新疆生产建设兵团（以下简称兵团）是一个党、政、军、企合一的特殊社会组织，承担着中央赋予的屯垦戍边职责。改革开放三十年，兵团农业快速发展得益于农业技术的不断创新。但是，随着兵团农业技术创新成果的广泛运用，造成生态环境恶化，资源利用率下降，生产成本增高，边际产出率降低等负面影响。兵团农业持续发展面临经济

农业资源信息系统(第二版)

本教材是农业资源与环境专业运用农业信息技术这一极为重要的专业技能课的教学用书，是国家教育部批准的“面向21世纪课程教材”。全书分为绪论、基础篇和应用篇。其中基础篇主要介绍农业资源信息系统的理论与方法，内容包括农业资源信息系统的概念与发展、农业资源信息系统的数据及其表示、农业资源信息系统的数据输入与数据管理、农业资源信息系统的数据分析与查询输出等；应用篇主要介绍农业资源信息系统的开发与应用，内容包括农业资源信息系统的设计与开发、

中国华北地区集约化农业环境战略

2001年11月启动的中国华北地区集约化农业的环境战略项目，由我国农业部和德国技术合作公司（gtz）共同执行，旨在通过引进和借鉴德国在控制集约化农业对水资源污染和农产品污染方面的技术和成功经验，在我国华北地区开展控制农业面源污染技术研究和示范，开发出适合我国国情的、能够有效解决农业面源污染的综合技术体系，最终在华北地区及全国进行推广。 通过中德双方的共同努力，项目在设施蔬菜生产过程中节水、节肥、节药和畜禽养殖场废弃物无害化处理与

畜禽(园区)产业绿色化及环境政策研究

农业贸易研究:2004～2009

本书共分2004～2009年间的研究论文共76篇，具体内容包括：《关于农业贸易政策研究能力建设》、《2004年农产品对外贸易形势分析》、《澳研究报告认为未来中国农业对外依赖程度会不断加大》、《关于农业绿箱政策改革的若干思考》等...

中国农业科技园区发展的理论与实践问题研究

本书作者运用科学客观的分析方法，深入探究科技园区发展的相关理论，系统评价当前我国农业科技园区发展的现状，找到与当前不断加速的市场化与国际化进程相适应的农业科技园区发展战略定位与模式，从理论和实践两个角度为国家制订农业科技园区相关发展的具体政策和改革方案...

森林自然资本公允价值计量研究

森林作为陆地生态系统的主体，是一种典型的自然资本。森林是自然界功能最完善的资源库、基因库、蓄水库、碳贮库和能源库，对改善生态环境、维持生态平衡、维护国土生态安全、实现社会经济可持续发展起着决定性和不可替代的作用。长期以来，人们对森林自然资本多种功能价值的了解不全面，导致了大规模的不合理开发和利用，使得森林结构失调、林分质量下降、森林综合效能下降、生态环境恶化，已成为全球环境的核心问题之一并制约着全球可持续发展的进一步提升...

北京农村金融发展问题研究

农村最低生活保障制度分配效果与瞄准效率研究

农村最低生活保障作为一项权利基准型的社会保护项目，其目标是构建一个综合性的社会保护体系，覆盖农村低收人群体。在农村最低生活保障制度的运行中，评估农村最低生活保障制度的分配效果，检验农村最低生活保障制度的瞄准效率，为解决农村最低收入群体的贫困问题和改善农村收入分配状况提供一种思路，为农村最低生活保障制度的进一步发展提供支持，为政府进一步修订和完善以及更好地执行农村最低生活保障制度提供参考...

渔业导论

本书为普通高等教育。十一五”国家级规划教材，介绍了世界和我国渔业产业情况；分析了渔业的产业特点，渔业资源的自然特性、经济特性和利用特性等；介绍了科学技术对渔业科技发展的推动作用；揭示了渔业科技发展的内在动力和特有的规律。本书内容翔实，结构和层次合理，图文并茂。本书可作为高等院校海洋、水产相关专业的教材，还可作为从事渔业相关工作的人员的参考资料...

黑土地退化的经济学分析

作为世界三大黑土地之一的东北黑土区，近年来退化问题日益严重，黑土资源数量不断减少，质量每况愈下，对国家粮食安全、经济发展、农民增收、生态平衡和黑土文明的繁衍都构成了极大的威胁。因此，对黑土地退化的经济原因进行探讨，并提出相应的防治对策迫在眉睫。 以此为背景，本书将在介绍黑土地退化现状及其影响的基础上，运用制度经济学、资源环境经济学、灾害经济学、生态经济学、土地经济学等的基本原理，对黑土地退化问题进行经济学分析。 首先建立黑土

2009-农业国家与行业标准概要

改革开放以来，特别是近十年来，我国农业标准化工作取得显著成效。截至2009年底，农业部组织制订完成农业国家标准及行业标准3271项。农业标准体系的建立与不断完善，为保障农产品质量安全水平、规范市场秩序、提高农产品竞争力发挥了重要作用。 　　本书收集整理了2009年农业部组织制定和批准发布的372项农业国家和行业标准。为方便读者查阅，按照九个类别进行归类编排，分别为农业综合、种植业、畜牧兽医、渔业、农垦、农?机械、农村能源、绿色

2007-农业经济与科技发展研究

都市型现代农业与都市农业学科群建设

《都市型现代农业与都市农业学科群建设》集汇集了中国农业大学、北京农学院及其他单位同行专家关于都市农业相关理论和技术的最新研究成果，内容广泛，既包含了都市农业发展的基础理论、发展战略等软科学研究，也包括设施农业、节水农业、生态农业、旅游观光农业等都市农业主导产业的关键技术研究。希望通过《都市型现代农业与都市农业学科群建设》的出版，能够使各级农业部门的领导、科技工作者、院校师生和广大读者对现代都市农业有更系统全面的了解，并推动都市农业学科

农业项目投资评估-(第四版)

农业结构调整与区域布局-中国区域农业资源合理配置.环境综合治理和农业区域协调发展战略研究

《农业结构调整与区域布局：中国区域农业资源合理配置、环境综合治理和农业区域协调发展战略研究》是“中国区域农业资源合理配置、环境综合治理和农业区域协调发展战略研究”项目第五课题研究的内容，主要阐述21世纪初我国农业结构调整与区域布局问题。 在农业结构调整方面，《农业结构调整与区域布局：中国区域农业资源合理配置环境综合治理和农业区域协调发展战略研究》分别从种植业、林业、畜牧业、渔业、农产品加工业5个方面进行分析研究。在区域布局方

北京四种农业研究

《北京四种农业研究》系统介绍了北京四种农业研究技术,内容包括:发展四种农业的理论基础、开发生产功能发展籽种农业、开发生态功能发展循环农业、开发生活功能发展休闲农业、开发示范功能发展科技农业、北京市发展四种农业的发展战略和政策建议、国际都市农业建设的经验等...

农村改革三十年

全书由总论和十七个专题组成。总论概括性描述和评价了农村改革的历程和主要成就，将农村30年改革和发展巨大变化的主要侧面加以归纳和提炼，对农村改革的基本经验进行了总结，并对农村改革和发展的未来趋势进行了展望。 十七个专题在内容上可分成以下七大板块： 第一板块包括第2、3、4章，集中论述了农村改革的核心内容——体制和制度创新。第二板块包括第5、6、7章，重点介绍了农业发展的物质基础和技术条件。第三板块包括第8、9、10章，详细介绍了农业生产

中国蔬菜对日出口贸易研究

本书系统地回顾了中国蔬菜对日出口贸易的发展历程，从产品构成、竞争主体及市场集中度等方面描述了日本各类蔬菜进口市场的结构，在此基础上，运用AIDS模型和Johansen协整方法分别从国际与国内两个角度分析了中国蔬菜出口商的竞争行为，最后运用非合作博弈理论，通过建立双...

食品安全与农业营销研究

本书以食品安全问题为切入点，围绕农业营销相关问题进行研究。本书首先重点探讨我国市场经济转型过程中的食品安全问题及其影响。从城镇家庭市场的角度以四川雅安市为例对四川畜禽产品消费者行为进行实证研究。而后引入了品牌资产作用机理模型、品牌关系理论及消费者行为学等进行深入分析，提出了基于消费者角度的乳品企业品牌资产构建维度模型。其后分析四川农业物流发展现状、特点以及存在的问题；农业物流评价指标体系的构建；采用主成分分析法对原始指标体系进行简化，

2008-中国棉花生产景气报告

新疆草业发展研究

2009中国农产品贸易发展报告

今年是新中国成立60周年。60年来，中国农业农村经济发展取得了巨大成就，粮食等主要农产品实现了由长期短缺向总量平衡、丰年有余的历史性跨越。中国依靠自己的力量，用占世界不足9％的耕地成功解决了接近世界21％人口的吃饭问题。中国已经成为重要的粮食援助捐赠国和农产品贸易大国，农业对外开放不断深化，农产品贸易持续快速增长，农业领域利用外资不断增加，国际农业科技交流与合作深入开展，逐步形成了全方位、多层次、宽领域的农业对外开放格局，为世界粮食安

计量经济学 第二版

应用一般数学和统计学知识阐释计量经济学的原理与方法，虽在某些方面有损严密，但其优点是显而易见的。这不仅为仅具一般数学和统计学基础知识的人学习和掌握这一学科提供了方便和可能，而且由于这种阐释方式对经济现象描绘的直观性，使学习者更容易理解计量经济方法的内涵及计量经济模型所表达的客观经济现象的内在规律性。本书应用不超过初等统计学及一般大学代数的基本知识，论述计量经济学的理论与方法，试图使具备这些基础知识的读者，在不必补习高等统计学和专门数学

新时期浙江省农业农村发展实践与探索

农业与农村发展研究是一个系统工程，是在不断的实践与探索中逐渐完善与丰富起来的。浙江省作为沿海发达地区，在农业与农村发展方面进行了许多探索，涌现出了许多新的好的发展模式，对这些模式进行及时的总结与探讨，将有助于进一步促进农业与农村发展和城乡统筹，并可为沿海发达地区乃至全国的农业与农村发展提供理论指导与实践参考依据。但本书所研究的内容只是近期浙江省农业与农村发展实践与探索的一些小结，也只是农业与农村发展研究中的“冰山一角”，希望能与大家共

2009-北京农村年鉴

一、《北京农村年鉴》是集中反映北京郊区经济和社会发展情况的大型资料性工具书和史料文献。在中共北京市委农村工作委员会和北京市农村工作委员会的领导下，由北京市农村经济研究中心主持编纂。 二、《北京农村年鉴》在马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的指导下，贯彻科学发展观以丰富、翔实的资料和客观、真实的记述，使社会各方面增进对北京郊区农村的认识与了解，促进北京地区各行业和国内外与京郊农村的合作、交流，也为地方史志的编写

中国农村科技发展报告

本报告以我国农村科技工作为主线，包括了农业和农村科技发展综述、农村科技计划体系、农村科技创新体系与制度、农业与农村科技条件建设、农村科技人才队伍建设等10个栏目...

农民工创业指南

《农民工创业指南》从上述思考着眼，以创业活动的过程为主线，紧密结合返乡创业农民工的特点和需求，有针对性地对农民工创业的项目选择、注册登记、经营理念、企业管理、市场竞争能力等方面进行通俗易懂的介绍，我相信，通过对本书的学习，能够提高农民工朋友们返乡创业的能力和水平，增加创业的成功率...

中国农产品加工业年鉴:2008

本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论术等...

经济和谐发展论

本书内容包括：毕达哥拉斯等学者的和谐思想、和谐启示及理论分析框架、经济和谐发展理论的框架体系、“和谐人”内涵及本质、经济和谐发展下的贫富差距弥合等...

中国城镇住房保障制度设计研究

绿谷论

《绿谷论》是陈启锋教授继2000年所著《农论科教兴农五十年》一书出版后，在建国60周年之际又一力作，是他与时俱进、开拓构建复兴中华的思想新体系的新著。　　陈启锋教授献身农业教育科研60年，情系三农，笔耕不辍。他在作物科学、生物工程、宏观农业、发展战略等诸多领域汇聚贯通的研究上不断取得进展。他构建了从农情到国情再到世情，从历史到现在再到未来，从科技到经济再到民生，从劳动密集型到技术密集型再到独创性的新科学体系，并将之融入世界的国家发

农民卖粮指南

本书研究分析了卖粮价低的原因和解决方法，在10条解决方法中大多是农民自己能解决的，少数是需政府解决的。如按书中指导的方法把自己粮食水分降到安全水分，把质量提到高等级，就能卖上高价；掌握国家粮食等级标准和各项目增扣价规定，学会感观验水和验等的方法，对自己的粮食等级和价格做到心中有数，卖粮时就不会被压等压价了；掌握稻谷爆腰、陈化、发热、霉变、黄变、生芽、污染知识就能储存安全，卖粮顺畅...

中国贫困地区农村居民家庭食物安全研究

中国是一个人口大国，确保食物安全一直是中国政府农业政策最主要的政策目标之一，中国的食物安全问题也是中外学者关注的焦点问题之一。对我国贫困地区农村居民家庭层次的食物安全问题进行全面系统研究具有非常重要的理论和现实意义。 《中国贫困地区农村居民家庭食物安全研究》包括1份主报告和3份分报告。主报告的题目是“中国贫困地区农村居民家庭食物安全研究”，3份分报告的题目分别为：“中国贫困地区农村居民家庭膳食质量状况及影响因素研究”，“中国

中介组织主导型市场农业体制研究-我国农业市场化的制度安排与政策建议

经济体制的转轨使我国农业走上了市场化的道路，农业国际化的不断推进又使我国农业在市场化道路上必须应对国际竞争。由于我国农业市场化以及我国农业应对国际竞争是以小规模、分散化的农户为基础的，所以，广大农户能否顺利地进入市场，以及在此基础上能否克服单个农户的弱势地位，形成群体合力，具备整体竞争能力，是我国农业市场化成败与否的关键环节和我国农业能否应对国际竞争的战略之举。因此，深入研究解决将广大农户与市场联结起来并形成竞争合力以促进我国市场农业

中国农业合作简史

在中国这样一个发展中的农业大国，工人阶级夺得全国政权以后建设社会主义，在经济工作中面临的一个重大问题，就是是否承认发展商品经济是建成一个社会主义国家不可逾越的历史阶段，或者说在中国的社会主义初期阶段必须大力发展商品经济。换言之，就是是否承认这是一个客观的经济规律，违背了这条规律就必定会受到客观实际的毫不容情的惩罚，我们以为中国的农业合作化的曲折发展和它给予我们的历史教训归根结底就是这么一回事...

农村经济工作手册

《农村经济工作手册》从改革开放特别是近年来大量农业与农村理论研究成果和工作实践中筛选条目，重点阐述了农业与农村经济改革发展中的重大理论、方针和政策，以及一些规律性认识...

建设中国现代农业的思路与实践

本书共分十章，内容包括：关于建设农业现代化和现代农业的理论研究；现代农业的内涵、特征和类型；国外建设现代农业模式的比较和借鉴；我国建设现代农业的现状；建设我国现代农业的基本思路和发展方向等...

大农业战略的思考

辉煌历程:纪念中国农村

《辉煌历程：纪念中国农村改革三十年》讲述了从鸦片战争开始，无数中华儿女前赴后继，抛头颅、洒热血，力图探索出一条引领中华民族实现民族独立、人民解放，实现国家繁荣富强、人民共同富裕的康庄大道，这一理想体现在中国近现代历史的始终。从太平天国运动到戊戌变法再到义和团运动，中华儿女始终在苦苦探索着。辛亥革命结束了沿袭数千年的封建帝制，为近代中国革命进步打开了新的一页，但很快又陷入军阀混战。中国共产党领导的新民主主义革命推翻了“三座大山”，建立起

2010-CHINA AGRICULTURAL DEVELOPMENT REPORT

《中国农业发展报告2010》是由农业部组织有关司局、科研单位、农业部软科学委员会专家工作组部分成员以及国家统计局农村经济社会统计司的专家、学者和实际工作者共同编写的。该报告立足于新阶段农业和农村经济发展的特点和中国加入世界贸易组织的新形势，以农业和农村经济结构的战略性调整为重点，对2008年我国农业发展的基本状况、农业和农村经济政策的执行情况、农业发展与国民经济的关系进行了全面回顾，并对2010年?业和农村经济发展的趋势进行了预测.