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  • (2021总署推荐)食品安全知识科普小读本

    马丽  /  2021-05-01  /  天津大学出版
    ¥12.5(4.3折)定价:¥29.0

    《食品安全知识科普小读本》围绕食品安全这一中心,从普遍性出发,介绍了各种食品安全性因素。  《食品安全知识科普小读本》宣传普及的食品安全知识科学准确,对一些夸大或歪曲食品安全问题的事实解疑释惑,回应社会关切的热点问题,消除人们的认识误区,使作为科普对象的民众可以提高自身素养以及科学知识水平,以便以科学的态度对待食品安全的相关信息。  《食品安全知识科普小读本》针对不同受众群体的特点,抓住食品安全的热点问题,如有害物质(如农药、兽药

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