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图文中华美学:吃茶养生记 版权信息
- ISBN:9787520730891
- 条形码:9787520730891 ; 978-7-5207-3089-1
- 装帧:精装
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
图文中华美学:吃茶养生记 本书特色
荣西禅师的《吃茶养生记》,是继中国唐代陆羽《茶经》之后世界上的第二部茶书。
图文中华美学:吃茶养生记 内容简介
南宋乾道四年(1168年)、淳熙十四年(1187年)两次到中国学佛的荣西,带回了茶种、临 济宗禅修法和茶桑疗法,1215年以古汉语写成的《吃茶养生记》。 《吃茶养生记》为什么将“喝茶”称为“吃茶”?一是因为饮茶、吃茶、喝茶是各地与各时期人们对汁茶饮用的不同称呼,现在南方人仍然叫“吃茶”;二是因为明代以前中国人的饮茶主流是将茶叶碾成粉末饮用,吃茶是将茶汤连带茶末一起吃下的,因而古代多称“吃茶”。日本延续荣西禅师从宋带回的习惯,喝的是末茶(日本称为抹茶)。 全书由序、卷上、卷下和跋四部分构成: 序为总论;卷上“五脏和合门”,从五行(木火土金水)和方位(东南西北中)相应角度谈吃茶对人(特别是人的心脏)的益处。卷下“遣除鬼魅门”,以密宗止观法门治乱世疫病。跋为后记,作者不明,强调吃茶“养生”的主题。
图文中华美学:吃茶养生记 目录
图文中华美学:吃茶养生记 作者简介
荣西禅师(1141—1215)年被尊为日本的“茶祖”,也是日本临济禅宗的“祖师”。荣西,字明庵,号千光、叶上房,俗姓贺阳。他出生于日本备中(今冈山县)的一个神官家庭,自幼学习佛法,造诣深厚,曾两次入宋,学得中国的禅修法与茶道,传给日本大众。1215年(日本建保二年),七十四岁的荣西禅师编辑出版《吃茶养生记》(《吃茶记》),并将这部书献给幕府(当时日本的武士政权)。这是日本的部茶书,也是继中国唐代陆羽所著《茶经》以后世界上的第二部茶书。
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