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旅游民宿运营实操手册
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旅游民宿运营实操手册

作者：徐灵枝,吴静,李超编著
出版社：广东旅游出版社出版时间：2022-01-01
开本： 其他 页数： 143
本类榜单：经济销量榜
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旅游民宿运营实操手册 版权信息

  • ISBN：9787557026455
  • 条形码：9787557026455 ; 978-7-5570-2645-5
  • 装帧：一般胶版纸
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 所属分类：
    经济
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    各部门经济

旅游民宿运营实操手册 内容简介

《旅游民宿运营实操手册》兼顾院校教学和行业使用人才培养的需求，适用于作为高校酒店管理、旅游管理、休闲服务与管理专业主干和选修专业教材；也可以作为民宿管家/店长、乡村旅游基层管理者、新型职业农民培训、返乡民宿创业者培训教材。

旅游民宿运营实操手册 目录

**章 民宿概述
**节 民宿的历史
第二节 民宿的定义
第三节 民宿的标准
第四节 民宿的类型

第二章 民宿管家（店长）工作
**节 管家（店长）的工作内容
第二节 管家（店长）的每日工作
第三节 管家（店长）常用表格样板

第三章 民宿的客户服务
**节 民宿的预订
第二节 入住前的服务
第三节 入住服务
第四节 离店之后的服务
第五节 投诉处理与沟通
第六节 会员制建立

第四章 民宿的客房管理
**节 客房接待管理
第二节 客房卫生管理
第三节 客房设备管理

第五章 民宿的餐厅管理
**节 餐厅卫生
第二节 餐饮服务

第六章 民宿的人员管理
**节 人员架构
第二节 岗位设置及职责要求
第三节 民宿人员配备与安排
第四节 民宿的人员管理

第七章 民宿的活动策划
**节 民宿固定的特色活动
第二节 民宿的节假日活动
第三节 民宿策划的比赛活动
第四节 客人定制活动

第八章 民宿的营销推广
**节 传统媒体
第二节 新媒体
第三节 OTA平台
第四节 自媒体推广
第五节 其他营销推广

第九章 民宿创意产品
**节 民宿创意产品的开发背景
第二节 民宿创意产品的定义
第三节 民宿创意产品的类型
第四节 民宿创意产品的意义
第五节 广东民宿创意产品案例

第十章 民宿的财务管理
**节 财务成本
第二节 财务监管
第三节 民宿成本管理

第十一章 民宿安全管理和应对
**节 民宿安全的内容
第二节 民宿空间安全
第三节 民宿用电安全
第四节 民宿食品安全
第五节 民宿突发事件应对
展开全部

旅游民宿运营实操手册 作者简介

徐灵枝，循美民宿联合创始人，广东文旅民宿与乡村研究有限公司广东民宿发展研究院院长，惠州市民宿客栈与精品酒店协会执行秘书长。吴静，慕吉精品美宿联合创始人，静悦文化创始人，广东省旅游协会民宿分会副会长，广州市民宿协会副会长，静悦文化&静悦民宿培训学院创始人。李超，52赫兹度假民宿创始人，小蜜蜂旅业创始人，广东省旅游协会民宿分会副会长，深圳市民宿行业协会执行会长。

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