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中药炮制技术(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 版权信息
- ISBN：9787521425789
- 条形码：9787521425789 ; 978-7-5214-2578-9
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
中药炮制技术(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 内容简介
本书是全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十四五”规划教材之一，内容上涵盖《国家执业药师资格考试大纲》（2021年）和《国家职业技能标准：中药炮制配制工》技能要求的主要内容。教材分为三个模块，模块一阐述中药炮制的基本理论知识；模块二阐述中药炮制的基本技术，以《中国药典》（2020年版）为依据，介绍30余种炮制方法的基本知识和技能，并附有相应的实训内容；模块三为中药炮制的实践应用部分，主要介绍了饮片厂的标准操作规程。本书具有思想性、科学性、优选性及实用性，注重知识与技能相结合，针对实际工作岗位需求突出职业活动的技能要求，以满足职业能力的要求。本书可供中药学、中药生产与加工、中药制药技术等专业以及中药饮片生产、经营企业人员使用。
中药炮制技术(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 目录
模块一 中药炮制基本知识
**章 绪论
**节 中药炮制技术的起源与发展
一、中药炮制技术的起源
二、中药炮制技术的发展
第二节 中药炮制相关法规标准及质量管理
一、中药炮制的相关法规标准
二、中药饮片生产的质量管理
第二章 中药炮制的目的及对药物理化性质的影响
**节 中药炮制的目的
一、降低或消除药物的毒性或副作用
二、改变或缓和药物的性能
三、增强药物疗效
四、改变或增强药物作用的趋向
五、改变药物作用的部位或增强对某部位的作用
六、提高药物净度，确保用药质量
七、便于调剂和制剂
八、矫臭矫味，利于服用
九、便于贮存
第二节 中药炮制对药物理化性质的影响
一、炮制对含生物碱类药物的影响
二、炮制对含苷类药物的影响
三、炮制对含挥发油类药物的影响
四、炮制对含鞣质类药物的影响
五、炮制对含有机酸类药物的影响
六、炮制对含油脂类药物的影响
七、炮制对含树脂类药物的影响
八、炮制对含蛋白质、氨基酸类药物的影响
九、炮制对含无机化合物类药物的影响
十、炮制对含糖类药物的影响
模块二 中药炮制基本技术
第三章 净选加工技术
**节 杂质清除技术
第二节 非药用部位去除技术
第三节 其他加工
实训一 净选加工技术
第四章 饮片的切制及干燥技术
**节 药材的软化技术
一、常用水软化技术
二、其他软化处理技术
三、软化新技术
四、软化程度检查方法
五、软化药材的质量标准
第二节 饮片的切制技术
一、饮片类型
二、饮片切制方法
三、切制饮片的质量标准
……
模块三 中药炮制实践应用
附录I 炙甘草生产工艺规程
附录Ⅱ 相关生产记录
参考文献
展开全部
中药炮制技术(第4版)(高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材) 作者简介
陈秀瑷，女, 毕业于辽宁中医学院药学院，硕士学位。副教授，主管中药师，执业药师，全国食药行指委药品生产类专业教学指导委员会委员，辽宁省中医药学会中药炮制专业委员会常务委员。参与全国食药行指委《高等职业学校药品制药技术专业教学标准》制定工作；参加或主持国家课题二项，省级课题五项，院级课题四项，主编教材三部，副主编教材三部。主持建设省级在线课程和院级示范课程各一门；荣获辽宁省第二十三届教育教学信息化大赛二等奖；指导学生参加全国职业院校高职组中药传统技能大赛二等奖 2名，三等奖 3名；参加辽宁省职业院校高职组中药传统技能大赛一等奖 5名，二等奖 3 名，三等奖 2名。
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