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高等法律教材教辅

(本科教材)食品安全法原理

作者：侯宇

出版社：郑州大学出版社出版时间：2020-12-01

开本： 16开 页数： 179

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(本科教材)食品安全法原理版权信息

ISBN：9787564573652
条形码：9787564573652 ; 978-7-5645-7365-2
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
法律
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高等法律教材教辅

(本科教材)食品安全法原理内容简介

　　《食品安全法原理/卓越法律人才教育培养系列教材·2020年郑州大学校级规划教材》立足食品安全问题的具体发展实践，进一步探索食品安全法背后的立法逻辑，同时运用实践理论，对于现行有效的食品安全法律法规未尽的管控领域和空白区域提出了一些自己的建议和理解，期望可以对我国食品安全贡献尺寸之功。

(本科教材)食品安全法原理目录

**章食品与食品安全
**节食品的基本概念
第二节食品安全

第二章食品安全基本原则
**节分段监管原则
第二节预防原则
第三节风险分析原则
第四节信息公开原则
第五节公众参与原则

第三章食品安全规制
**节理论基础
第二节食品安全法律制度
第三节食品安全监管体制
第四节食品安全规制的利益相关方
第五节食品安全监管内容
第六节食品安全法律责任

第四章专家治理与专家责任
**节专家治理
第二节专家责任
第三节专家治理的完善

第五章食品准入制度
**节食品认证准入制度概述
第二节食品生产准入制度
第三节食品经营准入制度
第四节食品进出口准入制度

第六章食品安全风险控制制度
**节食品安全风险监测制度
第二节食品安全风险评估制度
第三节食品安全风险交流制度

第七章食品生产经营制度
**节食品生产经营的一般规定
第二节食品生产经营过程控制
第三节标签、说明书和广告
第四节特殊食品的管理

第八章食品检验制度
**节食品检验概述
第二节食品检验主体
第三节食品检验方式
第四节食品检验的法律责任

第九章食品安全监管及事故处置制度
**节食品安全监管制度
第二节食品安全事故处置

第十章食品安全救济制度
**节民法救济
第二节刑法救济
第三节行政法救济
第四节国家赔偿救济

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