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海洋文明史:渔业打造的世界

海洋文明史:渔业打造的世界

豆瓣8.2分,探索看似不起眼的渔业,是如何孕育城市、文明、以至海洋帝国,分析海洋如何塑造今日的世界。

出版社:新世界出版社出版时间:2018-07-01
开本: 16开 页数: 384
读者评分:4.9分9条评论
本类榜单:历史销量榜
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海洋文明史:渔业打造的世界 版权信息

  • ISBN:9787510467264
  • 条形码:9787510467264 ; 978-7-5104-6726-4
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

海洋文明史:渔业打造的世界 本书特色

推荐理由1<\/b>:<\/b>《纽约时报》畅销书作家、国家地理学会考古顾问布莱恩·费根*力作 推荐理由2:<\/b>《图书馆杂志》《科克斯书评》《经济学人》《书单》《纽约书评》《新科学家》《美国学者》《选择》等国际知名媒体倾情推荐 推荐理由3:<\/b>如果将来某一天鱼类不再扮演这种角色,那么人类悠久历史中的一段重要联系将被切断。

海洋文明史:渔业打造的世界 内容简介

史前人类开始种植粮食之前,主要通过三种办法获取食物:狩猎、采集和捕鱼。如今,狩猎和采集不再具有重要的经济价值,取而代之的是驯化动植物的农牧业。但是作为人类从野外获取食物的很后一种主要方式,渔业已经发展成一个世界性产业,且现代人对渔业的依赖可谓少有。《海洋文明史》探讨的渔业不是作为一项运动,而是人类维持生计的手段。本书作者、有名考古学家布赖恩?费根认为,渔业对于人类文明的重要性可与农业媲美,它持续地给人类提供了足够的粮食,使城市和国家得以发展,只是实现这一目标的形式与农业不同。农业讲求稳定,而渔业需要远行、贸易和迁移,需要不断寻找更丰富的新渔场。以船舶为中心的渔业技术不断发展,推动了人们的海洋探险之旅;鱼类在晒干、腌制后重量轻、营养丰富、易保存,对于商人、旅行者和远征军来说是一种理想的食物。这些都有别于农业的特征。
在《海洋文明史》这本书中,费根探索了世界各地的考古遗址,阐述了渔业如何孕育城市和帝国的雏形,并很终促进现代社会发展。

海洋文明史:渔业打造的世界 目录

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序言 渔业创造文明
作者注
第1章 黄金之海
**部分 历史边缘的捕鱼先祖
第2章 起源
第3章 尼安德特人和现代人
第4章 贝冢与先民
第5章 后冰期时代的波罗的海与多瑙河
第6章 绳文社会与外部世界
第7章 重走伟大旅程
第8章 美国西北部渔业社会
第9章 伊甸园般的神话
第10章 卡卢萨人:浅滩和海草
第11章 航行与迁徙
第二部分 从默默无闻到改变世界
第12章 献给法老的食物
第13章 地中海渔业
第14章 罗马人的渔文化
第15章 红海经济
第16章 厄立特里亚海
第17章 东方渔业的“黄金时代”
第18章 安第斯文明的起落
第三部分 富庶的终结
第19章 沧海一粟
第20章 北欧:渔业变革起始地
第21章 “取之不尽的吗哪”
第22章 枯竭的海洋
第23章 大海还能给予我们什么?
渔业术语表
致谢
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海洋文明史:渔业打造的世界 相关资料

《图书馆杂志》(Library Journal )(带星书评)布莱恩·费根详尽的研究结果有时发人深省,有时真实的令人心碎。

《科克斯书评》(Kirkus Reviews)
这本专业、简洁又扣人心弦的作品解释了为什么渔业对不同社会的发展是不可缺少的。布莱恩·费根带我们多方面、彻底地领略了“世界各地以捕鱼为生的社会”在过去千年里的历程。

《书单》(Booklist)杂志
布莱恩·费根的知识广度与用历史想象力合成一系列科学和考古证据的能力相匹配……他完美地将人类古代气候状况融合在了一起。

《经济学人》(Economist)
《海洋文明史》是一本极具学术价值又趣味盎然的著作。费根向我们生动地展示了人类文明如何依赖富饶的海洋资源。对于历史爱好者来说, 这是一本不可错过的佳作。对于历史学家而言,这是不可多得的工具书。

《纽约书评》(New York Review of Books)
费根认为他作为一个渔民的成就是微不足道的,但他同时也是一流的考古学家和46本书的作者……费根的工作提醒我们,有时即使是*复杂的考古学研究也会遗漏一些非常重要的东西。

《新科学家》(The New Scientist)杂志
布莱恩·费根是一位伟大的向导。他的格局可能小于贾里德·戴蒙德,但前者对细节的关注和叙事技巧要好得多。

《美国学者》(The American Scholar)杂志
布莱恩·费根对气候变化的做出了无可替代的贡献……他以一种生动而引人入胜的方式重塑过去的社会,这得益于他能够把晦涩的气候学数据整合在一起。费根将自然融入全球史话的能力可媲美阿尔弗雷德·克罗斯比、威廉·H.麦克尼尔和贾里德·戴蒙德,这些学者向广大读者展示了微观生物群或宏观地理学的力量。费根承诺在长期气候动力学方面也做同样的事情……假如我们对他的警告视若无睹,那简直是太傻了。

《每日快报》(The Daily Express)
布莱恩·费根是一位富有魅力的作家,他归纳总结了全球各地的经验教训,不仅令人耳目一新,而且发人深省。

《选择》杂志(Choice
Magazine)
布莱恩·费根的这本著作具有重要的学术价值。

海洋文明史:渔业打造的世界 作者简介

布莱恩·费根(Brian Fagan)
△《纽约时报》畅销书作家
△美国考古学学会“公共教育奖”“主席引文奖”
△专业考古学家学会“杰出服务奖”
△国家地理学会、《时代/生活》《大英百科全书》《微软电子百科全书》考古顾问
世界知名考古学家,加州大学圣巴巴拉分校荣誉退休教授。著有畅销书《大暖化》《小冰河时代》《世界史前史》《地球人:世界史前史导论》等50多本著作,其中包括8本考古学专业大学教科书。

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