扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
湖南省志(1978-2002)?铁路志
-
>
公路车宝典(ZINN的公路车维修与保养秘籍)
-
>
晶体管电路设计(下)
-
>
无头案:雍正暴亡之谜
-
>
基于个性化设计策略的智能交通系统关键技术
-
>
花样百出:贵州少数民族图案填色
-
>
识木:全球220种木材图鉴
农村食品安全知识读本 版权信息
- ISBN：9787506792820
- 条形码：9787506792820 ; 978-7-5067-9282-0
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
农村食品安全知识读本 本书特色
本书从农产品质量安全、食品的储存、食品的鉴别与选购、食品添加剂、食物中毒、农村常见食品安全等几个方面介绍了农村民众关心的问题。农村民众既是食品的生产者，又是食品的消费者，本书旨在帮助农村大众解答在食品生产过程中产生的疑问，同时增强安全饮食意识，正确认识食品安全问题，远离食品安全风险。
农村食品安全知识读本 内容简介
本书从农产品质量安全、食品的储存、食品的鉴别与选购、食品添加剂、食物中毒、农村常见食品安全等几个方面介绍了农村民众关心的问题。农村民众既是食品的生产者，又是食品的消费者，本书旨在帮助农村大众解答在食品生产过程中产生的疑问，同时增强安全饮食意识，正确认识食品安全问题，远离食品安全风险。
农村食品安全知识读本 目录
**章 农产品质量安全 农产品与农产品质量安全 什么是农产品的保质期？
什么是无公害农产品？
什么是农产品质量安全？
什么是农产品质量安全标准？
生产者可以申请使用哪些相应的农产品质量标志？
无公害农产品、绿色食品与有机食品有什么区别？
有机食品与其他食品的区别主要有哪些？
A级绿色食品与AA级绿色食品有什么不同？
绿色食品标志的含义是什么？
绿色食品标志使用期限是多久？
农药、兽药、渔药的使用与安全 什么是农业投入品？
什么是农业投入品监督抽检？
什么是农药经营处方制度？
什么是生物农药？
农药残留有哪些危害？
食品是如何被农药污染的？
什么是农药的安全间隔期？
国家明令禁止使用的农药有哪些？
在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药有哪些？
如何减少蔬菜里的农药残留？
如何减少谷物被霉菌毒素污染？
养殖户如何合理使用兽药？
如何储存兽药？
如何识别假劣兽药？
什么是兽药残留？
什么是兽药休药期？
为什么有些渔药被禁用？
禁用渔药、限用渔药有哪些？
哪些水产品不得销售？
发现水产品存在安全隐患怎么办？
第二章 食品的安全储存知识 家庭储存食品的安全常识 如何正确贮存大米？
如何正确贮存食盐？
为什么生熟食品要分开储存？
能用旧报纸包裹食物存放吗？
用白纸包食物安全吗？
能用塑料袋包裹果蔬放入冰箱吗？
如何正确储存生活中常见的几类食物？
……
第三章 食品的鉴别与选购第四章 不可不知的食品添加剂第五章 谨防食物中毒第六章 食品安全问题小常识
展开全部
书友推荐
- >
姑妈的宝刀
姑妈的宝刀
¥11.4¥30.0 - >
李白与唐代文化
李白与唐代文化
¥9.9¥29.8 - >
史学评论
史学评论
¥18.5¥42.0 - >
【精装绘本】画给孩子的中国神话
【精装绘本】画给孩子的中国神话
¥17.6¥55.0 - >
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
大红狗在马戏团-大红狗克里弗-助人
¥4.4¥10.0 - >
中国人在乌苏里边疆区:历史与人类学概述
中国人在乌苏里边疆区:历史与人类学概述
¥37.1¥48.0 - >
罗曼·罗兰读书随笔-精装
罗曼·罗兰读书随笔-精装
¥40.6¥58.0 - >
我从未如此眷恋人间
我从未如此眷恋人间
¥37.4¥49.8
本类畅销
-
画说安全-石化行业承包商施工人员安全培训读本
¥13.3¥35 -
食品安全160问-常用食品的选购与食用
¥4.7¥12 -
2022图书×抽奖盲袋
¥9.9¥25 -
2023读书月阅读盲盒——天黑，闭眼，刀谁？
¥42.3¥158 -
-
2022读者节纪念徽章-三星会员专属
¥45¥45.6
浏览历史
随想录-版本摭谈
¥33.5¥65.0陶行知的教育思想
¥18.7¥39.8D青少年课外阅读系列丛书:少年维特之烦恼
¥14.7¥38.8小窗幽记
¥22.8¥38.0七彩书坊:三字经 百家姓 弟子规(精装注音彩图版)
¥35.5¥69.0
