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新手也会用的异国酱料 版权信息
- ISBN:9787534953026
- 条形码:9787534953026 ; 978-7-5349-5302-6
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
新手也会用的异国酱料 本书特色
光是翻看一下书中的美食图,就让人食欲大振!要想大饱口福的话,那就开始DIY吧。没错,超市有现成的酱料,可你有没有想过自制更美味健康的酱料,有没有想过在超市现成的酱料里再多加一点创意 作者特别针对现代人的购物习惯,以*容易买、使用率*高的12种调味料,调配出相应的西式、泰式、日韩料理常用酱料,并以此变化出80道简单美味易做的料理,让人多看一眼就欲罢不能!
新手也会用的异国酱料 内容简介
一本西式、泰式、日韩料理爱好者及同类餐厅厨师*实用的工具书和*需要的食谱书!没错,超市有现成的酱料,可有没有想过自制更美味健康的酱料,有没有想过在超市现成的酱料里再多加一点创意?作者特别针对现代人的购物习惯,以*容易买、使用率*高的12种调味料,调配出相应的西式、泰式、日韩料理常用酱料,并以此变化出80道简单美味易做的料理。
新手也会用的异国酱料 目录
新手也会用的异国酱料 作者简介
洪白阳(C C) 学生都叫她C C老师,是瑞康屋厨艺教室的超人气烹饪老师,也是众多美食节目的示范老师。把烹饪当做一种对美学生活的实践;把教学当做一种对幸福的传递;对料理,懂吃、爱吃、有着超好厨艺的她说:“美味秘诀的三要素就是-爱、新鲜、工具。 ” 经历: 台北SOGO文化教室烹饪老师 中坜SOGO文化教室烹饪老师 淡水第一信用合作社群英学院烹饪老师 稻江技术管理学院推广中心烹饪讲师 瑞士KUHN RIKON亚洲区专业顾问 英商瑞康国际企业股份有限公司 顾问 瑞康屋厨艺教室专业烹饪老师 美西多国料理烹饪班烹
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