稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问

《稻菜轮作与蔬菜育苗技术100问》共分两章，第一章介绍了稻菜轮作的基础知识，主要论述了稻菜轮作的优势和作用、稻菜轮作时应注意的关键问题，如土壤、气候、轮作模式选择、肥力管理、病虫害管理等知识，并讲述了相应的解决措施。第二章详细介绍了稻菜轮作过程中最关键的蔬菜育苗技术，主要包括育苗的前期准备工作，育苗过程中的设施要求、温度、水肥、消毒、病虫害防治等管理措施，以及最常用的穴盘苗的管理和应用，理论结合实践，言简意赅。 《稻菜轮作与蔬菜育苗

健康养殖与经营管理 下

本书从清洁农村生产、健康养殖、经营管理等方面，通过300多个实用技术问答，阐述了农民群众在清洁农村、健康养殖、经营和管理过程可能遇到的政策、法规和技术问题...

有机农业110

果品的贮藏与保鲜-(第2版)

中国农区鼠害发生与防控图谱

百业技术-农博士答疑一万个为什么

本书用一问一答的形式详细解答农村生产和日常生活中常遇到的农村沼气技术、蔬菜贮藏保鲜技术、水果贮藏保鲜技术、果蔬加工技术、肉制品加工技术、酿酒技术、农副产品加工技术、水产品加工与运输技术、家电及农机维修技术等诸多问题，具有很强的权威性、针对性和实用性。 仔细翻阅本书，会发现：没有长篇累牍的说教，只有通俗易懂的解说；没有高深难懂的理论，只有易于操作的方法。她像一位资深教授，时刻等待农民朋友的“提问”；她像一本农村百科全书，拿起本书

湿地农业立体种养实用技术

本书为《生态循环农业系列丛书》中的一本，针对农业生态文明建设要求和满足基层农业生产应用的实际需求，本书主要介绍了农业湿地立体种养的实用性技术，包含农业湿地的开发利用，立体种养的技术特点以及注意事项等立体种养的技术特点以及注意事项等...

设施菜地退化土壤修复技术

本书对设施退化土壤的修复技术进行全面详细介绍, 为广大农业科技工作者及农民朋友提供技术参考和借鉴, 促使设施农业的可持续发展, 其主要内容包括: 设施蔬菜的发展与资源投入现状 ; 设施菜地退化土壤修复及防控技术等...

棚室南瓜防病虫栽培图解

《棚室南瓜防病虫栽培图解》以图文结合的形式介绍了南瓜病虫害防治方法、栽培季节与优良品种、栽培主要棚室类型及其建造、育苗技术、棚室高效栽培技术，以及南瓜主要病虫害防治技术，其栽培设施与配套技术具有先进性和实用性。适合广大菜农和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读...

设施育苗技术

《设施育苗技术/现代农业实用技术系列丛书》是根据农业现代化、工厂化育苗需要而编写的，作为新型职业农民使用的技术参考书。　　全书共分七章，内容包括设施育苗的基本要求、穴盘育苗技术、嫁接育苗技术、扦插育苗技术、营养钵育苗技术、组织培养育苗技术和工厂化育苗技术。　　《设施育苗技术/现代农业实用技术系列丛书》内容全面具体，根据当地的蔬菜和花卉种类科学地进行编写。可操作性强，语言简练，通俗易懂...

农业气象学

普通小麦品种DUS测试性状拍摄规程

根菜类蔬菜水肥一体化技术图解

本书以图文并茂的形式介绍块根类蔬菜应用水肥一体化技术的原理、技术模式的选择、设备性能和使用, 具体灌溉方案及施肥方案的制定, 肥料的选择, 管理中存在的问题及解决办法...

农业气象学

本书分大气、辐射、温度、水分、气压和风、天气及灾害性天气等八章。本书内容着重阐述基本原理，介绍基本知识，同时能联系农业生产的实际情况...

有机蔬菜规范化秤保鲜与出口

实用农业小百科

现代农业的基本特点是广泛地运用先进的科学技术和经营管理方法，以加速农业的全面发展。为了逐步实现农业现代化，除了加速发展农业科研，更要向广大农民普及农业科学技术知识，并指导其将这些先进知识运用到实际的农业生产生活当中。因此，我们遵循“全”、 “准”、 “实用”等方针，编撰出版这样一本农业百科工具书，力争向广大农民朋友全面且扼要地介绍现代实用农业百科知识，让读者可以即查即用，即学即会...

新型农民培训教材-2011版

新农村建设，关键是培养新型农民，只有把农民的主体素质提高了，新农村建设才能持续地进行，并沿着科学发展观指引的轨道，快速、有效地推进，才能发展农村生产力，全面发展农村各项社会事业，实现全面、协调、可持续发展。 　　培养和造就新型农民，就是要把农民培养成为具有一定的文化和较高思想道德水平的现代农民，得以成为扎根农村、热爱农村、遵纪守法、勤劳致富、推动农村和谐的五好公民。 　　培养和造就新型农民，就是要把农民培养成为具有一定的科学

家庭农场发展与经营管理

家庭农场作为新型农业经营主体的重要组成部分，在农业产业化升级进程中起着不可替代的推进作用。刘芳、程晓仙、路永强主编的《家庭农场发展与经营管理》对家庭农场这一新兴农业经营模式做了细致人微的讲解，其主要包括：家庭农场的发展历程，家庭农场的感念及特点，家庭农场的类型，家庭农场审批管理流程，家庭农场经营管理，家庭农场典型案例分析。全书通过将政策、经营管理理念以

水土保持科普知识读本

水土保持是一项艰苦的、需要长期坚持的、伟大的社会性公益事业，是我国的基本国策，是山区建设的生命线，是江河治理的根本，也是一项复杂的系统工程，需要全社会的共同参与。我们编辑出版了本书，旨在更广泛地宣传普及水土保持知识，让全社会更加重视水土保持、珍惜水土资源，共同保护我们的生存环境，建设我们的美好家园...

[农家书屋]特别推荐书系---健康养殖与经营管理(上)

测土配方施肥技术

测土配方施肥是新农村建设必需的一种先进合理的施肥技术。于立芝等的《测土配方施肥技术》结合我国当前农业生产实际状况，介绍了测土配方施肥的基本知识和技术，重点介绍了测土配方施肥方法中的养分平衡法，并介绍了苹果、葡萄、梨、大樱桃等果树，以及瓜类、豆类、茄果类、叶菜类、根菜类、葱蒜类蔬菜的营养特点和测土配方施肥技术。应广大农民技术员的要求，书末收录了涉及肥料的有关法规与标准。 本书内容丰富系统，技术先进实用，全书尽量通过实例讲解测土配

测土配方施肥实用技术

本书为《生态循环农业系列丛书》中的一本，针对农业生态文明建设要求和满足基层农业生产应用的实际需求，本书主要介绍了测土配方施肥的实用性技术，包含测土配方的开发利用利用现状，测土配方的技术特点以及生产应用中的注意事项等...

休闲农业百问百答

本书主要内容包括: 什么是休闲农业、休闲农业的本质是什么、发展休闲农业能带来来啥 好处、休闲农业资源主要包括哪些类型等...

观光农业经营有道

观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业，具有较强的经济、生态和社会功能。经过多年发展，观光农业已经成为促进农村发展的重要推力。本书主要介绍观光农业的内涵、特征与功能，发展观光农业所必需的资源条件，国内观光农业的主要类型，观光农业产品开发的途径，观光农业项目的规划设计，观光农业的营销管理，以及观光农业相关的法规标准等内容。通过简单明了的问答形式，向广大农民朋友讲解观光农业最基础和最实用的知识，以便于应用...

生态家园典型模式与技术

测土配方施肥科技110

本书旨在帮助基层农技人员、农民朋友、农业专业合作社成员掌握测土配方施肥基础知识、肥料使用常识以及相关土壤肥料试验方法。使其尽快将这一科学实用技术得以推广，为我国农业的快速、持续发展发挥应有的作用。...

农业综合技术简明教程

本教材共分六章，第一章介绍了小麦水稻、夏玉米红芋等主要粮食作物高产栽培技术；第二章介绍了番茄、辣椒、茄子、黄瓜等蔬菜及西瓜栽培技术；第三章介绍了池塘水产养殖技术；第四章介绍了农作物高产栽培配套技术，主要包括农作物种子经营管理、农作物病虫害调查方法与防治技术、农田化学除草技术和测土配方施肥技术；第五章介绍了几种高效间作套种模式；第六章介绍了现代农业和村级财务人员、农村经纪人、村级动物防疫员等农业服务业从业人员基础知识...

农业生产节药实用技术

虞方伯、王李宝、庄应强、单胜道、张艳编著的《农业生产节药实用技术》根据我国农业节药的实际需要，结合长期的实践经验，具体介绍了多项实用可行、操作成本低廉的技术，无论是农业生产大户，还是农村种植小户都可采用。希望本书的出版可以为广大农业工作者提供参考，促进节药技术的推行，减少化学农药的使用，降低农药残留对环境的污染及人类健康的危害...

农村信息员

本书共分为七章，主要内容包括：概述；农业信息采集；农业信息处理；农业信息传播；计算机入门；Internet计算机网络基础；常用软件介绍...

施肥及测土配方施肥技术400问

虾蟹壳再利用实用技术

这本《生态循环农业实用技术系列丛书：虾蟹壳再利用实用技术》介绍了虾、蟹壳生产甲壳素和壳聚糖的方法及工艺，以及壳聚糖的能源资源综合利用生产方法；结合国内外的研究应用，讨论了甲壳素和壳聚糖在医药领域、食品工业、纺织印染、农业领域、造纸工业、废水处理等方面的应用，介绍了壳低聚糖的生产及应用...

水肥一体化实用技术

本书为《生态循环农业系列丛书》中的一本，针对农业生态文明建设要求和满足基层农业生产应用的实际需求，本书主要介绍了水肥一体化的实用性技术，包含水肥一体化的开发利用，水肥一体化的技术特点以及注意事项等水肥一体化的技术特点以及注意事项等...

中国科学技术出版社家庭农场经营有道

本书主要内容：在对家庭农场的内涵、功能、特征进行介绍的基础上，对家庭农场的规模确定、融资、土地流转、申办程序、财务及人力管理、科技推广、农机和农资运用、国家扶持政策等进行详细介绍和梳理，以便农户和家庭农场主熟悉家庭农场的经营管理及相关政策，从而为农户和家庭农场主增加收益；也可为家庭农场的相关工作者和理论研究者提供参考。全书以问答的形式进行介绍，对农户和家庭农场主的一些常见问题进行详细解答，文字通俗易懂，内容符合生产实际...

蔬菜安全生产技术

本书以蔬菜种植者、基层技术人员和农业园区管理者为对象, 着重介绍了蔬菜安全生产标准化栽培的必要性, 生产的产地环境条件与认证标准, 蔬菜安全生产核心技术...

现代农业技术集锦

本书共分八章, 第一章“小麦栽培月历”, 第二章“玉米栽培月历”, 第三章“棉花高产理论依据及栽培技术”, 第四章“天鹰椒高产优质栽培技术”, 第五章“姬菇无公害栽培技术”, 第六章“农作物测土配方施肥技术”, 第七章“主要农作物病虫害防治”, 第八章“农业机械化新技...

农民关心的法律知识问答

本书除了普及宪法这一国家根本大法外，还涉及到农村土地承包、农产品质量安全、农民专业合作社、农业机械化、种子管理、婚姻等关系到农民切身利益的法律知识，希望广大农民能通过学习此书，做知法、懂法、守法、用法的好公民...

农药识假辨劣与安全使用手册

本书以图文并茂的形式, 详细介绍了农药的概念以及假农药、劣质农药的概念, 假劣农药有哪些危害, 如何简单识别假劣农药, 如何避免购买假劣农药, 如何通过标签全面了解农药, 施用农药后可能会发生的问题及原因, 农药事故的补救措施, 使用农药产生问题后如何划分法律责任, 如何收集并保留维权证据, 如何依法维权...

农业标准化理论与实践

本教材结合了作者多年在农业标准化学科中的研究与实践成果，在总结农业标准化人才培养和实际指导经验的基础上编制而成。内容包括了农业标准化原理、农业标准与体系、农业标准化落实、农业标准化效果评价以及农业标准化案例等方面，整体具有较强的系统性和实用性。本教材可供农业系统行政管理、技术推广和实际操作人员的农业标准化理论与实践指导教材，也可供大专院校师生、研究院所农业科技人员的学习参考...

绿色食品

二次大战特别是绿色革命以来，由于大规模采用现代科技手段，世界农业生产取得了令人瞩目的成就，同时也面临着一系列问题，主要表现为资源特别是不可再生资源耗竭，生态环境质量恶化，国家、地区间资源不公平分配，出现了发达国家粮食过剩和发展中国家近8亿人口粮食短缺的矛盾，农业发展受到了巨额农产品补贴以及农产品进出口贸易中的非关税壁垒等因素的制约。为解决这些问题和矛盾，世界各地的人们进行了长期而广泛的探索，有机农业、生态农业逐渐成为解决这些问题和矛盾

作物绿色增产增效

本书系统、形象、简明介绍了农业绿色增产增效的意义、内容、技术原理及技术模式, 供全国从事农业生产和农技服务的有关人员和农民朋友参考。主要内容包括: 绿色增产增效的重要意义、绿色增产增效策略等...

金针菇优质生产技术

本书由国家食用菌产业技术体系团队成员编著。本书详细介绍了金针菇形态特征、生长发育周期、生长发育环境、品种类型及栽培季节、三级菌种（母种、原种、栽培种）的生产过程、菌种保藏、菌种的质量控制、菌种的标准化生产、栽培设施与生产设备、栽培原料与配制、主要的生产模式与管理技术、采收与加工、病虫害防治等。内容全面系统，技术科学实用，文字通俗易懂，适合广大金针菇种植者、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考...

土中生万物-种植金点子-藏文

在书中，你将获得许多切实可行的指导：你想过如何去开发你的土地资源吗？你打算在你的土地里播下什么种子？你要让你的土地开满郁金香还是准备把它变成一个牧草基地？哪一种植物能够帮助你快速致富？在种植过程中，你需要注意什么问题？阅读完《土中生万物 种植金点子》，就意味着你已经掌握了一把打开金矿的钥匙，也意味着你已经在土地里播下了"金种"。既然如此，收获还会远吗？ 值得说明的是，在该书编写过程中，编者翻阅了大量的资料，尤其是在一些章节中，借鉴和吸

农民素养与现代生活

《农民素养与现代生活》建设美丽乡村, 是党中央深入推进社会主义新农村建设的重大举措, 是在农村落实“四个全面”战略布局的总抓手。以美丽乡村建设为主题深化农村精神文明建设, 对于提高农民文明素质和农村社会文明程度具有重要意义...

西昌学院质量工程资助出版系列专著魔芋资源的开发与利用

本书重点介绍了我国魔芋栽培与加工现状、魔芋栽培的生物学基础、魔芋选种与育种、魔芋良种繁育技术与体系建设、魔芋病虫害及其防治、魔芋栽培技术、魔芋种芋贮藏原理与技术、魔芋葡甘聚糖的保健作用及用途、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工等内容，对从事魔芋种植与加工的基层农业科技人员、广大农民及高等院校从事魔芋研究的学者具有重要参考价值...

新型职业农业综合能力与素质提升读本

本书立足职业农民素质发展, 全面介绍了现代农业发展、新型职业农民素质培育、保护身体健康提高生活质量、打造现代农业品牌、增强新型职业农民的道德意识与法律意识、提高科技水平等内容...

现代农业与美丽乡村建设

本书全面、系统地介绍了现代农业是美丽乡村建设的支撑体, 现代农业发展是国家经济发展战略, 美丽乡村建设目标和现状, 美丽乡村建设与生态发展, 美丽乡村建设的规划设计, 美丽乡村建设与居民建筑规划等内容...

2009年大宗农产品价格信息摘编-三农信息

本书以“三农信息资源整合平台”2009年整合的各类农产品价格信息为立足点，以大宗农产品交易量为主线，以相关科技需求为落脚点，提供大宗农产品价格信息。限于篇幅本书在对全国市场总体情况简要介绍后，仅选取数据较完整的10个省级行政区的交易量前10位的农产品信息进行整理，分别对交易量和价格等信息进行统计，旨在为产业相关人员开辟一条获取信息的有效途径，促进农产品交易信息的传播和普及...

生态农业与美丽乡村建设

该书主要介绍生态农业基础知识、生态农业发展及组织形式、生态农业经济功能与效益、生态农业经济功能与效益、美丽乡村建设基础知识、美丽乡村与生态农业结合方式、美丽乡村布局与建设等, 适合新型农民与基层科技人员阅读...

三农情缘

本书主要汇集了作者在深农村改革、发展现代农业和农业生态保护方面的一些调研报告, 这些调研报告都发表在省、市级的相关杂志、论文集和材料中。主要内容包括: 深化农村改革 ; 发展现代农业等...

无公害农产品生产技术

本书对无公害农产品的起源、现状、认证有标志、种植规范进行了阐述, 对农产品质量安全及相关概念进行了介绍。主要内容包括: 概述、无公害农产品认证、无公害农产品安全生产技术等...

农村信息化及网络应用

本书全面、系统地介绍了信息化及网络方面的知识, 内容包括: 农业生产信息化、农村信息的采集、电子政务、计算机基础知识、上网预备知识、网上生活、在线聊天、发送电子邮件、使用博客、计算机安全等内容...

农民素养与现代生活

本书主要介绍新型职业农民素质和素养、新型农民法律素养和政治素养、新型农民科学素养、乡村文明建设等内容, 适合作为农民培训教材或农民学习材料...