动物繁殖员

《农村劳动力培训阳光工程系列教材：动物繁殖员》主要包括动物繁殖基本知识、母畜的发情及发情鉴定、动物配种技术、妊娠诊断及接产、常见繁殖疾病及其防治、提高动物繁殖率的技术措施共六章内容，每章明确了知识目标、技能目标、思考题和实训要求。通过学习培训，使培训对象能够掌握动物繁殖技术的专业知识及操作技能，特别是能够掌握现代动物繁殖领域的实用新技术、新成果，提高受训人员的实际操作技能。杨久仙主编的《农村劳动力培训阳光工程系列教材：动物繁殖员》语言

门职业教育与成人教育用书目录推荐教材;中等职业教育中餐

本书针对中等职业教育实践能力和职业技能的培养目标，充分体现教学做评一体化的教学模式，使学生掌握冷菜制作和拼摆所需的基础知识和基本技能，学习冷菜制作和拼摆各个环节的技术要领，做到实用与够用相统一，实战与理论互补。本课程的主要任务包括：冷菜间实训操作的基本知识，冷菜制作的基本技法，冷菜拼摆的基本手法，常用组合冷拼和艺术冷拼制作的方法。本教材既注重冷菜制作和拼摆的操作流程，同时也兼顾岗位的职业要求与特点，综合把握两方面的内容融合和岗位技能的

养老护理员

《养老护理员/商务部审定家政培训教材》是在深入介绍养老护理理论知识的基础上，专业详实地传授实用护理技能。对老人的生活照护和基础照护，是《养老护理员/商务部审定家政培训教材》教学的重点，内容涉及照护老人的吃、穿、睡、行、急救，以及生命体征测量与观察、感染防控与清洁照护、用药照护和安宁疗护等方面。除了文字介绍，《养老护理员/商务部审定家政培训教材》还特别拍摄了21个视频辅助教学。可贵的是，《养老护理员/商务部审定家政培训教材》在编撰过

安装起重工

本书包括的内容有：起重识图知识；起重力学基础；索具与吊具；起重机械；起重运输作业基本工艺方法；桅杆起重机吊装基本工艺，运行式起重机吊装工艺；起重吊装管理知识及设备吊装新工艺等内容。 本书可作为起重工职业技能培训教材，也可供起重工人自学使用...

油漆工(土木建筑职业技能岗位培训教材)

本书是根据建设部颁发的《建筑行业职业技能标准》和《职业技能岗位鉴定规范》对初、中、高级油漆工理论知识（应用）和操作技能（应会）的要求编写的，重点突出技能培训。主要包括：油漆工应该了解和掌握的相关知识；基层处理和施工工艺技法；一般溶剂型、水乳型涂料施涂；弹、滚、喷、刷装饰工艺；新型涂料涂饰；对传统油漆、古建筑油漆、彩画工艺做了系统介绍；对涂饰，裱糊，玻璃安装等工程的质量要求；质量通病及防治，安全与防护也做了专门的阐述...

电子操作工

农村劳动力转移职业技能培训教材。农村劳动力转移职业技能培训教材...

阿涛盘饰大全

近年来，餐饮业中的菜肴美化装饰技术不断发展，由原先的雕刻装饰发展到花卉装饰、果酱装饰、巧克力装饰和糖艺装饰。目前，行业内已经开始将分子厨艺应用到菜肴美化装饰中，现在的菜肴盘饰更讲究创意和意境，凸显文化气息。 对创意的追求是没有止境的；对食品而言有两个不能缺少：美味和美感。意境菜是菜看中的极品，如同饰物中的宝石。美轮美奂的意境菜品能折服任何一个人，她将是菜肴造型艺术的新宠。盘饰是意境菜不可缺少的一个重要组成部分，是烹饪技术与艺术的

造纸工艺及设备 新书

油气田企业班组长培训教材

本书共十章，从班组建设、班组管理以及班组长的素质等方面，系统全面地介绍了油气田企业班组管理中班组长与人、与事、与己的关系，具有很强的实用性和可操作性。　　本书可作为油气田企业和相关培训机构的班组长培训用书，对班组管理有兴趣的油气田企业员工也可参考使用...

水利工程测量-(第二版)

本教材共十五章。*一章绪论，叙述测量的基本概念、基本工作和基本原则；第二章地形图基本知识，讲述地形图的基本概念和基本知识；第三章至第七章阐述测量的基本工作原理和方法，包括水准测量、角度测量、距离测量和直线定向、*站仪及其使用，以及误差的基本知识；第八章、第九章讲述大比例尺地形图测绘的方法，包括小地区控制测量和大比例尺地形图测绘；第十章地形图应用，概述地形图的一般应用及在工程上的应用；第十一章至第十五章讲述测量在水利工程中的应用，包

BIM技术概论

本书为BIM工程师职业考试培训教材, 主要从宏观角度讲述BIM的基础知识及所用模型和软件。第一章为BIM工程师的素质要求与职业发展, 第二章为BIM基础知识, 第三章为BIM建模环境及应用软件体系, 第四章为建筑工程视图基? 第五章为项目BIM实施与应用, 第六章为BIM标准与流程...

BIM应用与项目管理

《BIM应用与项目管理》为BIM工程师专业技能培训教材，结合大量工程项目技术实践经验，讲述了BIM技术与项目管理的结合，涵盖了项目设计、施工和运维。全书共分为5个章节，第1～2章主要分别从项目管理基础知识和BIM在项目管理中的应用与协同两个方面对BIM技术与项目管理做了简单介绍；第3～5章在前两章的基础上结合BIM技术目前在国内的应用现状，进一步从项目管理的设计阶段、施工阶段和运维阶段对BIM技术在项目中的应用和管理做了详细具体的介绍

数控机床维修典型案例集

《数控机床维修典型案例集》以数控机床为对象，介绍了数控系统、模拟主轴和数字主轴控制系统、进给伺服控制系统等方面的典型维修案例，阐述了故障诊断思路、快速恢复机床控制功能等内容。《数控机床维修典型案例集》贴近工程实际，有很强的实用性和可操作性。　　《数控机床维修典型案例集》深入浅出、图文并茂，侧重于数控机床故障诊断的实际应用技术，可作为大专院校数控设备维护、机电一体化、电气自动化及其他相关专业的教材，还可作为企业维修技术人员、工程技术

施工现场安全检查-适用范围安全员

《施工现场安全检查》讲解了施工现场安全检查相关的知识，旨在推广先进的施工现场安全检查具体措施以及经验，有力的帮助读者建立相关概念，以熟悉未来工作条件的变化。《施工现场安全检查》的主要内容包括：安全管理与文明施工、脚手架及钢管支架、高处作业吊篮、基坑工程、模板支架、高处作业、施工用电、起重机械与垂直运输机械以及施工机具。　　《施工现场安全检查》可用作建筑与市政工程施工现场号业人员继续教育用书，也可供相关技术人员参考使用...

常用工具软件项目教程-(第3版)

本书精心设计项目教学方法，将职业场景引入课堂教学，激发学生的学习兴趣；然后在职场项目的驱动下，实现“做中学，做中教”的教学理念；最后有针对性地解答常见问题，并通过课后练习全方位帮助学生提升专业技能。一本引进真实项目的软件教材一本融入作者多年企业经验的实战书一本做与学真正融合的教材图表把晦涩文字变得生动有趣项目引入把难懂的知识变得易于学...

最新党组织换届选举工作规程方法与案例启示-最新修订版

兽医临床诊疗

设施蔬菜园艺工

由韩世栋、周桂芳主编的《设施蔬菜园艺工(农业部新型职业农民培育规划教材)》是系列规划教材之一，共有九个模块。模块一——基本技能和素质，简要介绍设施蔬菜园艺工应掌握的基本知识和具备的基本技能以及素质要求。模块二——基础知识，内容包括蔬菜类型与特点、蔬菜生产与环境。模块三——茬口安排和品种选择，介绍茬口安排技术和品种选择技术。模块四——播种与育苗，内容包括设施蔬菜壮苗标准、育苗设施准备、蔬菜育苗方法、种子播前处理技术、播种技术、蔬菜苗期管

230MHz负荷控制终端模块化安装技术及工程应用

《国网重庆市电力公司技能培训中心青志明创新工作室丛书 230mhz负荷控制终端模块化安装技术及工程应用》以大量的终端安装技巧和现场经验为基础，反复进行归纳、总结、提炼、优化和运用并参照国家及行业的相关标准、规程及规范编撰而成。《国网重庆市电力公司技能培训中心青志明创新工作室丛书 230mhz负荷控制终端模块化安装技术及工程应用》可用作有序用电和用电信息采集等专业的技能培训教材，也可用作工程实际参考和工程设计依据用书，也可用于指导设计和

沼气物管员:高级工

本教材共分为六章, 以通俗易懂的文字介绍了户用沼气系统中的发酵装备、输配装备、使用装备、配套装备、沼肥综合利用、后续服务与运营等方面的知识和技术, 旨在使正在从事或准备从事沼气物管员的从业者具备高级工的专业技术和能力...

学习司机任职咨客考试学习辅导

烘焙食品制作技术

本教程以焙烤食品制作的相关工作任务为线索构建任务引领型课程。工作任务的设计以焙烤行业手工制作产品的分类为主线，设置面包、蛋糕、混酥类制品、清酥类制品、泡芙类制品和甜品制作等六个工作项目。教材内容的选取每个工作项目的典型产品作为工作任务，培养学生职业技能，掌握焙烤食品制作技术...

装载机司机(修订版)

网络综合布线技术与施工

本书主要讲解认识网络综合布线系统, 工作区子系统的安装施工, 配线 ; 干线与系统的安装施工, 设备间子系统的安装施工, 管理子系统的安装施工, 进线间建筑群子系统的安装施工, 网络综合布线系统的测试...

立体裁剪实训教程

《立体裁剪实训教程》不仅可以作为服装院校的专业教材，还是制板技术人员不可缺少的工具书，能够为服装设计专业人士提高设计能力、想象能力提供有益的帮助...

乡村旅游服务员

《乡村旅游服务员》是农业部新型职业农民培育规划教材之一，共有六个模块。模块一——基本技能和素质，简要介绍乡村旅游服务员应掌握的基本知识与技能，应具备的基本素质。模块二——服务礼仪，包括仪容仪表、形体仪态、表情神态、接待礼仪和交谈礼仪。模块三——导览服务，内容有导游导览、农产品导购服务、旅游故障处理。模块四——餐饮服务，包括餐前服务、餐中服务和餐后服务，附有食物中毒的预防与处理知识。模块五——娱乐服务，包括瓜果采摘服务、鱼塘垂钓服务和棋

建筑工人安全知识读本

《建筑工人安全知识读本》是建筑工人职业技能培训教材之一。考虑到施工现场安全保障的特点，对建筑工人安全知识进行了详细讲解，具有科学、规范、简明、实用的特点。　　《建筑工人安全知识读本》适用于建筑工人职业技能培训和自学...

工业机器人应用与编程技术

全书共分五章，前三章介绍了工业机器人的共性技术，包括工业机器人的相关概念、机械结构特点和坐标系统等基础知识，后两章则以安川（YASKAWA NX100）MOTOMAN工业机器人为例，详细介绍了工业机器人的在线操作与编程、系统设置以及虚拟仿真方法等...

BIM应用案例分析

本书为BM工程师专业技能培训教材, 以完整案例的形式讲述了BIM在工程建设中的应用。主要包括建设单位BIM应用案例 ; 勘察、设计单位BIM应用案例 ; 施工及运维BIM应用案例 ; BIM项目建模案例等...

BIM建模应用技术-(附网络下载)

《BIM建模应用技术》目的是为了给BIM工程师提供一个建模工作流的样例，循着《BIM建模应用技术》的引导，让读者掌握BIM土建和机电建模的方法、流程。了解佳的建模工作方法、建模工作注意事项以及使用高效率的建模工具软件。第1章是REVIT基础；第2章是BIM土建建模基础；第3章是给水排水建模基础；第4章是通风系统建模基础；第5章是电气建模基础；第6章是BIM构件的创建和编辑基础；第7章是BIM管线综合基础；第8章是BIM项目级建模细则；

计算机审计质量控制模型-(第2版)-本书含光盘

本书提出了计算机审计的质量控制模型，将一个计算机审计项目按照质量控制的层次划分为过程、流程和任务，针对流程制定了控制标准，针对任务提出了控制目标，并列举了有效的、针对性强的技术与方法，具有很强的可操作性。全书共分8章。第1章简述了计算机审计质量控制的基础，并提出了计算机审计质量的控制模型；第2章到第8章分别详细阐述了针对审计准备、审计实施过程中各流程和任务而制定的控制标准、控制目标、控制点以及实现的技术与方法。本书针对计算机审计实践中

办公自动化案例教程-(Windows 7+Office 2010)

本书是计算机常用办公软件的基础实用教程，通过12个模块、69个具体的实用项目，对计算机基础知识、Windows 7基本操作、Word 2010的基本操作、插入和编辑文档对象、Word 2010高级排版技术、Excel 2010的基本操作、Excel 2010的数据分析功能、幻灯片的制作、幻灯片的设计、计算机网络基础、Internet的应用、计算机安全使用常识等内容进行了较全面地介绍，并通过综合案例实训，使读者通过本书轻松愉快地掌握常用

修身之道:经典大师80条

本书分为: 仁爱 ; 忠义 ; 重德 ; 有礼 ; 诚信 ; 智慧 ; 宽厚 ; 自尊 ; 慎独 ; 律己十章。主要内容包括: 自爱 —— 仁之至也、敬爱 —— 及人之老、兼爱 —— 爱人者, 人恒爱之、怀仁 —— 仁, 人心也等...

储罐施工

《储罐施工》从钢制立式圆筒形储罐及球形储罐的基础知识出发，系统详细地介绍了储罐用钢材及焊材、施工准备、基础施工及处理、立式储罐的预制与组装焊接、球形储罐的预制与组装焊接、附件安装、无损检测、质量检验与试验等内容，是一本指导储罐工程施工的参考书。　　《储罐施工》是中国石油天然气集团公司组织编写的“统编培训教材”系列丛书之一，是参与石油天然气储罐工程施工的中、高级工程技术人员的培训教材，适合于从事储罐工程施工的技术人员和管理人员业务学习，

市政工程-(第二版)

《市政工程（第二版）》将住房和城乡建设部新颁《建设工程工程量清单计价规范》（GB 50500—2013）、《市政工程工程量清单计算规范》（GB 50857—2013）与《全国统一市政工程预算定额》有效地结合起来，以便帮助读者很好地掌握新规范，巩固旧知识。编写时力求深入浅出、通俗易懂，加强其实用性，在阐述基础知识、基本原理的基础上，以应用为重点，做到理论联系实际，深入浅出地列举了大量实例，突出了定额的应用、概（预）算编制及清单的使用

钢筋工-(附网络下载)

王志顺*的《钢筋工(建筑工程职业技能岗位培 训图解教材)》是根据国家颁布的《建筑工程施工职 业技能标准》进行编写的，主要介绍了钢筋工的基础 知识、钢筋的配料与代换、钢筋的材料和机具、钢筋 的加工、钢筋的连接、钢筋的绑扎与安装、钢筋施工 安全和质量管理等内容。 本书内容丰富，详略得当，用图文并茂的方式介 绍钢筋工的施工技法，便于理解和学习。本书可作为 建筑工程职业技能岗位培训相关教材使用，也可供建 筑施工现场钢筋工人参考使用...

架子工

《建筑工人职业技能培训教材》本套丛书主要依据住房和城乡建设部、人力资源和社会保障部发布的《职业技能岗位鉴定规范》《中华人民共和国职业分类大典（2015年版）》《建筑工程施工职业技能标准》《建筑装饰装修职业技能标准》《建筑工程安装职业技能标准》等标准要求，以实现全面提高建设领域职工队伍整体素质，加快培养具有熟练操作技能的技术工人，尤其是加快提高建筑业农民工职业技能水平，保证建筑工程质量和安全，促进广大农民工就业为目标，重点抓住建筑工

Illustrator基础教程

本书讲授了IllustratorCS6的基础知识以及相关使用技巧和方法，其中包括：基础知识、工作界面与基本操作、选择和对齐、基本绘画工具、图形的绘制等...

树木学/黄安

《树木学》主要介绍了树木的分类方法、树木的作用、树木在城市绿化中的规划与配置以及树木野外调查的基本方法。重点介绍了华南地区野生及园林上常用的400余种树木的识别特征、生活习性、分布以及它们在林业生产和生态建设中的作用与地位。每个树种均附有野外实景拍摄的彩色图片，并尽量做到每个树种的彩图都包括树形、枝叶与花果。为继续学习森林培育学、生态学和森林经营等专业课程打下基础...

职业道德国家职业资格培训教程

《职业道德》是在旧版的基础上修订而成的。与旧版《教程》相比,新版的《职业道德国家职业资格培训教程》更加强调了全面贯彻落实科学发展观,努力体现社会主义荣辱观和社会主义核心价值的理念的要求;更加突出了坚持以人为本,以职业活动为导向,以职业能力为核心,努力贴近实际、贴近岗位、贴近员工,以把握对象性、富于时代性、体现先进性、落实指导性为根本指针,展开论述和研究。此外,在体例编排和写作风格上,充分考虑了从业人员的工作实际,将全书分为上下两篇,上

公路施工与养护管理

本书是全国技工学校通用教材，由交通职业教育教学指导委员会公路(技工)专业指导委员会组织编写。内容包括：公路建设管理的概念、公路工程招投标、公路工程定额、公路施工组织设计、公路工程施工管理、公路施工资料编制和公路养护管理的基本方法。 本书是中等职业院校公路施工与养护专业教学用书，也可供相关专业教学使用，或作为职业技能培训教材...

公共图书馆资源建设与服务

公共图书馆的所有业务活动，几乎都可以归纳到两个部分：资源建设和利用各种资源而开展的各项服务活动。因此，资源建设构成了公共图书馆一切服务活动的最基本的条件，而搜集和整理各种资源，开展各种各样的服务活动，才能实现公共图书馆的社会功能。 杨玉麟、屈义华编著的这本《公共图书馆资

钳工基本技能

《全国机械类职业岗位技能培训系列教材：钳工基本技能》从钳工操作的基础知识入手，首先介绍了机械制图、公差与配合、金属材料与热处理及其他相关基础知识，力求做到深入浅出、言简意赅；然后对钳工的划线、錾削、锯削、锉削、孔加工、攻螺纹与套螺纹、矫正与弯形、刮削、研磨和锉配等操作技能

农艺工培训教程

本书从现阶段我国青壮年农民的文化、技术水平出发，突出讲解现代农业技术与技能的传授，注重其先进性和实用性。书中详细讲解了水稻农艺工、小麦农艺工、玉米农艺工、大豆农艺工和油菜农艺工的岗位职责与素质要求、应具备的基础理论与知识。希望通过本书的出版发行能为新型农民队伍的壮大发展贡

电工电子实验教程-(第2版)

《电工电子实验教程（第2版）/高等院校电子信息应用型规划教材》共8章，内容包括电路基础实验、模拟电路实验、数字电路实验、单片机原理与接口技术实验、eda技术实验、电力电子技术实验、电气控制技术实验、可编程控制器技术实验。实验内容及难易程度可以满足不同层次的要求，教师可灵活

餐饮食品装饰艺术造型设计

书中内容涵盖了食品装饰艺术造型设计基础、盘饰艺术造型设计、抽象线条艺术造型设计、物件艺术造型设计、花卉昆虫艺术造型设计、禽鸟艺术造型设计、水族艺术造型设计、动物艺术造型设计、人物艺术造型设计、瓜果蔬菜艺术造型设计和节日吉祥艺术造型设计，共11个方面的内容。

中毒事件处置

当前，我国正处在经济快速发展期和社会转型期，自然灾害频发，事故灾难、社会安全和突发公共卫生事件不断增多，卫生部门承担的突发公共卫生事件应急处置和突发事件紧急医学救援任务日益繁重，做好卫生应急培训工作，建立适合我国国情的卫生应急培训体系，造就一支高素质的卫生应急队伍，是落实深化医药卫生体制改革任务，保障人民群众身体健康和生命安全的需要。此套教材是卫生部应急办组织国内外相关领域知名专家，根据新时期卫生应急培训工作需要，结合近年来汶川、玉树

材料员通用与基础知识

本书是建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准培训教材,依据住房和城乡建设部颁布的《建筑与市政工程施工现场专业人员考核评价大纲》编写。全书分为上下两篇。上篇包括五部分内容:建设法规、建筑材料、建筑工程识图、建筑施工技术、施工项目管理。下篇包括四部分内容:建筑力学的基本知识、工程预算的基本知识、物资管理的基本知识、抽样统计分析的基本知识。本教材主要用作材料员培训教材和考试用书,也可供职业院校师生和有关专业技术人员参考...

汽车检测技术实务-第2版

《职业教育汽车类示范专业规划教材：汽车检测技术实务（第2版）》以在用汽车不解体诊断与检测技术为主，分别介绍了概论、发动机的检测、底盘的检测、整车的检测、机油品质的检测、汽车技术等级评定等内容。突出了基础理论知识的应用和实践能力的培养，强调理论服务于实践。《职业教育汽车类示

乡村兽医

张春霞、王岩、唐桂芬主编的《乡村兽医》主要介绍乡村兽医的职业道德，兽医政策法规，兽医基本知识，基本技能、现场实操等内容。该书具有通俗性、代表性、实用性、全面性及多方位性。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在广大读者面前，使广大农民读者掌握起来更轻松。 ...

城市轨道交通客运组织

本书是“职业教育城市轨道交通专业教材”之一。通过全部6个项目下的27个任务，介绍了城市轨道交通客运工作的特点、客流分析、票务管理、车站客运工作组织、车站岗位管理、客运安全管理的内容，内容涵盖城市轨道交通车站站务员、客运值班员、行车值班员和值班站长在客运组织及票务管理方面应知应会

工业管道工程清单计价培训教材/建设工程清单计价培训系列教材A10

本书根据《建设工程工程量清单计价规范》(GB 50500一2013)、《通用安装工程工程量计算规范》(GB 50856—2013)进行编写，详细阐述了工业管道工程工程量清单计价的基础理论、程序及工程量计算方法。全书主要内容包括概论、建筑安装工程费用的组成与计价程序、工业管道工程工程量计算、工业管道工程招标、工业管道工程投标报价、工程施工合同价款管理、工程索赔与反索赔、工业管道工程结算与造价争议处理、工业管道工程工程量清单计价编制实例等