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科技让生活更美好，这是技术的内在本质。当前人类已步入技术融合时代，新旧技术交叉碰撞，创造出新价值。本书紧密围绕“融合”和“再生”两大主题展开。 商务人士该如何应对技术的融合与再生呢？答案就是“交叉”。经营者与技术者的交叉、不同行业的交叉、老牌企业与新兴势力的交叉、盈利企业与非营利组织（NPO）的交叉…… 交叉始于对话。经营者与技术人员、不同行业的技术人员之间开诚布公、加强交流至为重要。本书凝结了日本专业杂志、网站30余名主编的
根据交通运输部交公路发〔2007〕378号文《2007年度公路工程标准制修订项目计划》的要求，由交通运输部公路科学研究院承担《公路路面基层施工技术规范》（JTJ034—2000）的修订工作。根据《公路工程行业标准制修订管理导则》（JTGA02—2013）的要求，规范更名为《公路路面基层施工技术细则》（JTG/TF20—2015），自2015年8月1日起实施。 《公路路面基层施工技术细则（JTG/T F20—2015）》由8章和4
食品科学与工程专业的主干课程和学位课程，经过多年教学改革实践的成果，体系完整、知识新颖、理论先进、概念清晰。夏文水主编的《食品工艺学》在章节编排上根据涉及保藏原理的水分活度、温度、腌制发酵、烟熏、化学和辐射以及食品工艺的顺序而定，注意了章节前后的衔接，这样更加合理和有利于教学；在编写上力求精炼、科学和高水平；使理论知识体系更加完善、工艺技术水平更加先进；较全面地反映了当今食品加工与保藏的理论知识和专业知识，反映了当今食品学科的前沿和进
本书以安全生产事故调查、处理以及预案编制、事故预防、控制和典型事故案例分析为主要内容，为工矿企业进行安全生产培训提供案例丰富、通俗易懂的普及性读物。使从业人员知道为什么会发生事故，如何预防事故的发生，事故发生后应如何开展事故调查。 全书参照现行的安全生产法律、法规以及安全事故界定标准，并按照这一界定标准对事故进行分类分析和说明，涉及高危行业以及机械、电力、冶金、建材等行业近年来发生的典型事故案例，引导读者对照自己的工作岗位，查找事故隐
中国环境监测总站依据国家环保总局颁布的《环境监测管理办法》、《环境监测质量管理规定》和《环境监测人员持证上岗考核制度》，充分体现环境监测全过程质量管理的理念，切实履行环境监测质量管理职责，按照中国环境监测总站构建环境监测质量管理体系的基本思路，自2006年以来，组织一批省、市级环境监测单位的业务骨干，在水和废水、酸沉降、海水、空气和废气、生物、土壤、固体废物、沉积物、噪声、振动、辐射、室内空气、机动车排放污染物、室内装饰装修材料中有害
本书主要包括农村广泛应用的电动机、配电变压器、电力线路、室内外布线与照明、常用保护电器及低压配电电器等...
本书从肉的基本知识入手，对酱卤肉制品的原料肉特性、化学组成、品质要求、辅科及添加剂、产品分类、加工原理、加工工艺与配方等进行了系统介绍，涉及的酱卤肉制品包括白煮肉制品、酱肉制品、卤肉制品、蜜汁肉制品、糖醋肉制品和糟肉制品等六大类，共计200多个产品的制作方法，并对一些著名特产的形成历史与文化、产品特点、常见问题及对策等作了介绍。 本书内容丰富、资料翔实、实用性强、通俗易懂，可作为从事肉类加工的科研技术人员、管理人员、工人及饮食业人
本书分为“政策文件篇”、“典型案例篇”和“演习演练篇”，具有较强的指导作用。 ...
本书较系统地介绍了水工大坝结构模型与地质力学模型试验的有关理论、方法和技术以及在高坝工程中的应用...
本教材系卫生部规划教材，由人民卫生出版社组织编写，作为医疗美容技术专业的教学用书。 美容化妆品是根据美容学技术、结合化妆品基本理论而新兴的一门综合性学科。本教材的编写以专业培养目标为导向，以职业技能的培养为根本，力求体现高职高专教育的特色，理论知识以“必需、实用”为度，强调基本技能的培养，列举了大量实用性强的化妆品配方及配制方法，做到学用结合，理论联系实际。 美容化妆品是以美容为目的，作用于皮肤、毛发表面的化工产品，包括各
本书是根据新形势下高职院校教学的实际情况，结合新时期高职院校机械制图课程教学大纲的基本要求编写的。本书精选了专业课程中必须掌握的知识、技能，由简到繁、由浅入深展开教学，不仅较系统地讲解了相应的理论知识，还通过一些实例来介绍生产中的实际应用，使学生在有限的学时内既能学到电工基础的知识，又能与实际生产相结合，达到学以致用的目的。 本书主要包括制图的基本知识、投影基础、体的投影、立体表面的交线等内容...
本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，是面向21世纪课程教材。本书系统地介绍了环境影响评价的基本概念、基本理论、有关的法规、标准，以及环境影响评价的程序和方法，尤其对大气、地表水、土壤、噪声、生态等环境要素的评价作了详细的论述。全书以环境影响评价的基本理论、方法和技术为主要逻辑关系，既有必要的相关基础学科的基本知识，又有相应的理论知识扩展；并注意理论与实践的结合，在主要章节后附有环境影响评价的案例，
《环境史研究叙论》由梅雪芹所著，本书共分为十三章，内容包括20世纪晚期环境史研究的兴起、从环境的历史到环境史、环境史兴起的学术意义、马克思主义与环境史研究、世界史视野下的环境史研究、从水利、霍乱等看环境史的主题等，供相关读者阅读学习参考...
本书共七章，介绍了航空概述、航空器与飞行介绍、飞行原理与飞行性能、航空器活动的环境及导航、空中交通管理、空港、通用航空等内容...
本次对原规程共修订43项，增补13项，删除2项。主要修订内容有： (1)修改完善了部分沥青及沥青混合料试验方法的适用范围、仪具与材料技术要求、方法与步骤等。 (2)在沥青混合料理论最大相对密度测定方法中，取消了真空度标准，统一采用负压标准，同时对试验步骤中的细节进行了修汀。 (3)对沥青混合料试件密度的测定方法、体积参数计算方法进行了补充完善；同时对沥青混合料试件的保存条件提出了要求。 (4)增补了沥青弯曲蠕变劲度试验(弯曲
本《手册》全面、系统地阐述了轻合金挤压工模具的特点、分类、工作原理与工作条件；工模具材料及其选择原则；工模具没计原理与方法；工模具制造工艺及设备等。重点论述了轻合金挤压工模具优化设计理论与技术基础，优化设计方法，材料合理选用，工模具的加工制造路线、工艺和设备，工模具的合理使用与维护，以及现代化科学管理与提高工模具使用寿命的技术措施等。内容丰富，实用性强。 本《手册》共分9章。第1章绪论；第2章轻合金挤压工模具设计理论与基础技术；
在钟表技术领域，从古代的日晷到现代的石英钟表，经历了数千年漫长的岁月。然而日新月异的钟表技术成就，应当首推目前在商业橱窗中展示的各种精密机械钟表和轻巧新颖的石英电子钟表。本书系统地阐述了这两大类钟表的基本原理和装配、维修技术。 本书主要用于钟表技术教育和技能培训。为此，在编写时，特别注意基本原理与实践技术并重；机械技术与石英电子技术共容；时钟机构与手表机构齐备以适应各个方面、各个系统的教育和培训的需要。 本书除部分结构设计、齿
本书主要介绍汽车电路的基本原理，汽车电路图的识读方法、步骤、技巧、要领，汽车电路的基本检测方法及维修操作方法。全稿内容涵盖汽车电路的基础知识、汽车电路关键元器件、汽车电路图识读方法与技巧，以及欧洲车系、日韩车系、美国车系、国产车系电路图的识读实例，汽车电气系统基本原理、以及汽车电路常见故障检修等。本书图文表并茂，语言文字通俗易懂，复杂知识点配套专业视频讲解，以二维码形式呈现，扫描书内相应章节的二维码即可观看，实用性强、可操作性强...
《食品安全快速检测技术》（第二版）比较系统地介绍了目前靠前外关于食品安全检测中适用于现场快速检测的技术和常见检测指标，从实践教学入手，按照案例教学的方式编写。全书主要内容包括：绪论、快速检测技术分类、农药残留快速检测技术、兽药残留快速检测技术、重金属污染快速检测技术、食品添加物快速检测技术、食品微生物快速检测技术、生物毒素快速检测技术、包装材料有害释出物快速检测技术。附录列表描述了17大类食品及食品生产加工环节在安全性检测中有关快速检
《零基础学电工从入门到精通》采用图文结合的方式，从电工基础理论知识和电工常用工具、常用电子元件、常用电器元件的使用讲起，对安全用电、识图技巧、计算等内容进行了详细的讲解。 书中所涉及的内容大多是电工实际工作中遇到的基本问题和情况。通过学习，读者可以在较短的时间内掌握电工常用工具的工作原理及操作方法。 书中还配有视频，读者可以通过扫描二维码免费观看，从而更直观地学习电路基础知识，提升识图与布线、接线、维修等技能。本书不仅适合现场电工
《ZEMAX光学设计超级学习手册》以ZEMAX 2010作为软件平台，详细讲解了ZEMAX在光学设计中的使用方法与技巧，帮助读者尽快掌握ZEMAX这一光学设计工具。 《ZEMAX光学设计超级学习手册》结合作者多年的使用和开发经验，通过丰富的工程实例将ZEMAX的使用方法详细介绍给读者。全书共分为11章，主要讲解了ZEMAX的使用界面和基本功能，光学像差理论和成像质量的评价，以及各种透镜和目镜、显微镜、望远镜等目视光学系统的设计。 《Z
本书采用活页式教材得模式设计在内容设计上考虑了高职学生胜任职业岗位所需的知识和技能，直接反映职业岗位或职业角色对从业者的能力要求，以工作中实际应用的经验与策略的学习得为主，以适度的概念和原理的理解为辅，依据职业活动体系的规律，采取以工作过程为中心的行动体系，以项目为载体，以工作任务为驱动，以学生为主体，做、学、教一体的项目化教学模式，在内容安排和组织形式上做了新的尝试，突破了常规按章节顺序编写知识与训练内容的结构形式，以工程项目为主线
本书从对食品理化检验的概述人手，针对食品安全和食品标准进行了分析研究；另外对食品检验的前期工作和食品检验的方法做了一定的介绍；最后还对食品检验中常见的几种检验做了总结...
《机械设计基础（第5版）》内容分为5篇：第1篇“机械设计概论和机构结构”主要介绍机械设计概论及平面机构的结构分析，是机构和机械设计的共性基础知识；第2篇“常用机构”主要从传递运动的角度介绍一些常用机构（如平面连杆机构、凸轮机构、轮系及其他常用机构）的工作原理、应用和运动设计方法；第3篇“机械传动”主要从传递动力的角度讲述一些常见的机械传动（如带传动、链传动、齿轮传动和蜗杆传动等）的工作原理、标准规范和设计计算方法；第4篇“轴系零部
本书紧密结合低压电工作业要求与相关标准，采用彩色图解配合视频的形式，全面讲解了低压电工工作应知应会的基础知识与上岗考证的各项实用操作技能。书中既包含低压电工日常工作需要掌握的电工基础、电料选择、低压电器安装与维护、照明配电与电路识读、电动机与变压器相关知识与检修技能，也清晰解析了低压电工考证的难点、重点，帮助读者学习低压电工时快速入门，顺利取证上岗。 本书可供电工、电气技术人员以及电气维修人员阅读，也可供相关专业院校师生参考...
为从源头上提升新能源电力企业本质安全水平，完善新能源电力企业安全设施配置标准规范，有效筑牢安全基础、防范安全事故，中国华电集团有限公司组织编制了《新能源电力企业安全设施配置规范》（以下简称《规范》）。《规范》对新能源电力企业安全设施配置的基本原则，以及风电（光伏）场站、电化学储能电站安全设施的配置进行了进一步规范明确，图文并茂、直观形象，具有很强的指导性和实用性...
本书是一本系统指导黑胶爱好者了解黑胶唱片历史与生产过程、黑胶唱机音源系统与调整技巧及黑胶唱片版本的图书。 本书共分为12章。第1章~第4章介绍了唱片的诞生与演变过程、历史发展、黑胶唱片的基本知识和制作工艺流程。第5章～第11章对黑胶音源系统中的各个组成部分——唱头、唱臂、唱盘、唱头放大器、附件等进行了深入地分析和介绍，并详细介绍了黑胶唱机的调整要点和技巧。第12章是黑胶唱片版本参考，详细介绍了几大知名唱片公司的黑胶唱片的不同版本，进而
由于硅基异质结和新型钙钛矿太阳能电池及二者的叠层电池具有高效率和低成本优势，近几年吸引和激发研究者们的广泛关注和研究兴趣。本书对SHJ太阳能电池的关键技术进行了详细介绍，并形成完整的工艺流程，对钙钛矿薄膜太阳能电池中的关键组成材料分别进行了选择以及工艺的优化，为开发新材料、提高钙钛矿太阳能电池性能与应用奠定了一些实验基础，同时新材料的选择和优化为材料的潜在应用扩宽了道路。相信在不久的将来低成本、高效率、大面积且制备工艺简单的钙钛矿或者
全书共8章，第一章介绍SAR图像海洋目标监视技术发展现状， SAR图像相干斑抑制、SAR图像分割、SAR图像港口目标检测、SAR图像船舶目标检测、分类与识别等关键技术的国内外研究现状；第二章介绍SAR图像非局部均值相干斑抑制，第三章介绍SAR图像自适应全变分去噪；第四章介绍基于活动轮廓模型的SAR图像分割；第五章介绍高分辨率SAR图像港口目标检测；第六章为高分辨率SAR图像船舶目标检测，第七章为高分辨率SAR图像船舶目标分类，第八章为
本书将无损检测的声发射作为状态监测的信号源，通过建立数据驱动的预测模型，对以乏燃料剪切机为代表的高放射性环境下工作的机械设备的状态监测和故障诊断开展了相关研究。研究成果可用于提高设备的可维修性和寿期，减少或避免设备故障带来的损失，对于后处理中试厂和后来的商用后处理大厂，乃至我国核燃料循环事业具有重要的应用价值。本书的内容包括八个章节...
本书主要分为三大部分：基础理论部分主要介绍软件无线电涉及的基础理论，包括信号采样理论、多率信号处理、高效数字滤波以及正交信号变换等；软件无线电实现技术部分主要介绍软件无线电的硬件实现技术和软件算法；软件无线电的应用部分主要讨论软件无线电在智能天线、军事通信、移动通信、电子战、雷达、数字电视中的应用；最后介绍了以软件无线电为基础平台的认知无线电的基本概念和实现原理。可供从事通信、电子、电子战、雷达、信号处理等专业的师生和工程技术人员阅读
《深入浅出玩转FPGA（第4版）》收集了作者在FPGA学习和实践过程中的相关知识和经验点滴。书中既有FPGA基本概念和基础语法方面的介绍，也有常用FPGA设计方法和技巧的探讨，以及作者在工程实践中的经验和感悟分享，从而帮助读者由浅入深地理解FPGA的开发设计。 《深入浅出玩转FPGA（第4版）》从工程实践出发，旨在带领读者学会如何在FPGA的开发设计过程中发现问题、分析问题并解决问题。 《深入浅出玩转FPGA（第4版）》的主要
矿物具有资源、材料和环境三大属性。矿物材料学是诞生于中国的 门新兴的综合性的交叉学科，它的学科范畴属应用矿物学，其任务是研究矿物的材料属性与应用，为矿产资源尤其是非金属矿产资源的 效开发利用服务。 本书是迄今为止国内外 部关于矿物的材料属性与应用的基础性、实用性和系统性理论著作，其主要内容包括矿物材料的组成结构、加工制备、物化性能、使用效能和矿物原料五要素及其相互关系和规律。本书分10章系统研究和论述了矿物材料学及其五要素的
工业制品大至轮船、飞机、汽车，小至五金、杂品，在制造过程中，避免不了清除污垢和锈蚀产物，进行工序间的防锈；制成后，在交货、待命或使用过程中都可能受到周围自然环境和运行环境中介质的侵蚀，为此，其间就一定要采取种种措施防止金属的锈蚀，对已经出现了的锈蚀，还要进行清洗、除锈，再进行防锈。唯如此，才能达到延长制品使用寿命、减少维修、减少污染、节约经费的目的。 本书结合典型的工业制品除锈案例，全面介绍了工业制品的防锈作用机理，清洗剂、防锈剂、缓
《食品感官检验》由绪论、11个项目及附录组成，详细介绍了食品感官检验基础训练，粮油及其制品、肉及其制品、乳及乳制品、水产品、果蔬及其制品、饮料与酒类、调味品、焙烤制品、蛋及其制品的感官检验，食品感官检验综合应用训练等，内容包含面广、应用性强。本书采用现行国家标准规定的术语、符号和法定计量单位，书中的知识体系、案例介绍符合国家或行业的最新标准。 本书既可作为高等职业院校食品及生物类专业学生的教材，又可供各类生产企业从事食品质量检验和
本书是按照高职高专化妆品经营与管理专业人才培养岗位对美容化妆品教学的基本要求编写的。全书共分六章，以化妆品的起源与历史、基本知识和新技术为开端，重点介绍了化妆品油脂和蜡类、保湿剂、防晒剂、表面活性剂、香料和香精、防腐剂和抗氧剂、色素、功能性添加剂、化妆品用去离子水等主要原料与功能，解析了肤用类化妆品、发用类化妆品、美容类化妆品、特殊功能化妆品的配方与实施过程，并在每类化妆品中介绍了一个典型产品的配制与DIY的实例供参考。全书内容翔实，
本书为湿地环境教育工作提供了系统科学的课程方案, 引入了生动有效的教学方法, 梳理了课程设计的系统理论和方法。全书内容包括: 奇妙水世界、湿地放大镜、湿地与我们等...
本书系统介绍了地铁与轻轨交通工程在规划、设计、施工与灾害和防护方面的知识，具体包括：线路规划与设计、车站建筑设计、地铁与轻轨施工、地铁与轻轨设备系统、灾害与防护等内容...
本书介绍各类钢桥的设计原理和构造原理、计算理论方法。上册内容包括：概论、钢桥连接、桥面结构、钢板梁桥、钢箱梁桥、组合梁桥、钢桁梁桥七章...
本书讲解了台案椅几类红木家具的制作与设计，内容包括：梅花形圆台；五福如意圆台；富贵圆台；和泰餐桌椅；锦绣餐桌椅；冰心茶桌五件套；五抽写字台；画案两件套；淡泊案桌；青云案桌等...
《家具史（公元前3000-2000年）》由莱斯利·皮 娜的Furniture in History：3000 B.C.－2000 A.D（《家具史（公元前3000-2000年）》）翻译而来， 作者以确切的史料、大量的图样、简洁的文字、通俗 的语言，概述了西方家具的发展历史，全书按照历史 时间顺序，从古代的埃及、希腊、罗马以及中世纪， 中经文艺复兴、巴洛克、洛可可、新古典、近现代等 各历史阶段的欧美各国家具的发展，就其历史背景、 时
本书根据高等职业院校、技师学院“模具设计与制造专业”的教学计划和教学大纲，以“国家职业标准”为依据，按照“以工作过程为导向”的课程改革要求，以典型任务为载体，从职业分析入手，切实贯彻“管用”、“够用”、“适用”的教学指导思想，把理论教学与技能训练很好地结合起来，并按技能层次分模块逐步加深模具生产管理相关内容的学习和技能操作训练。本书较多地编入新技术、新设备、新工艺的内容，还介绍了许多典型的应用案例，便于读者借鉴，以缩短学校教育与企业需
本书在论述非焦冶炼技术发展现状和介绍煤制气-气基竖炉直接还原新工艺基础研究成果的基础上，介绍了煤基金属化还原-高效选分、气基直接还原-电热熔分等非焦冶炼技术应用于钒钛磁铁矿、硼铁矿、硼铁矿、高铁铝土矿资源高效清洁综合利用新工艺开发的最新成果，同时对新工艺所涉及的热力学、反应动力学、有价组元迁移规律及其强化机制等核心理论进行了初步研究...
《带钢冷连轧生产系统的动态智能质量控制》提出了一种基于模糊逻辑推理和神经网络的动态智能质量控制器DIQC。《带钢冷连轧生产系统的动态智能质量控制》介绍了在最大输出误差点添加新隶属函数的构造性动态结构的控制器以减轻偏差／方差两难问题、控制器的全局逼近性质、参数的局部性与线性化要求；为达到全局闭环稳定而需要的全局控制方案、激励持续条件、学习率的界定；对于泛化能力的可靠性、数据分布的优化策略、在线学习条件、控制器反馈结构；去模糊化方法的
《系统思想之光：系统科学与系统工程名家访谈录》中有原全国政协副主席宋健院士运用系统思维顿悟出的“历史无绝代、社会无终态、科学无止境、真理无绝伦”之道、有国防科工局科技委主任栾恩杰院士“中国航天系统工程是航天实践活动运行的结晶”的系统概括、有中国工程院李佩成院士的“谈治水哲学”、有著名经济学家马宾的“系统工程在社会经济系统中的应用”等。《系统思想之光：系统科学与系统工程名家访谈录》内容丰富、覆盖面全，是一本融研究性、可读性和查阅性为
结合《建筑桩基技术规范》（jgj 94—2008）对超大型储罐的地基处理、设计应用提出了实用性的研究方案和技术资...
本书主要界定了航天装备及其试验的基本概念、主要特点和构成要素，系统论述航天装备试验组织实施过程和工作内容，重点阐述了试验指挥、测试测量、试验保障等主要试验系统，探讨了航天装备试验设计和评估的基本内容、程序与方法，分析了航天装备地面试验、飞行试验、仿真试验等典型试验活动，介绍了美军航天装备试验发展历程、一体化试验工作过程和主要经验做法...
从事印刷专业教学多年的教授编写，内容比较全面，涉及数字印刷原理、技术和发展的各个方面。熟读此书，数字印刷技术不用愁。...
宋瑞祥 著
[日]熊田千佳慕 著,张勇 译
汪曾祺
[英]蕾秋·乔伊斯 著,焦晓菊 译
老王子
[美]艾玛·克莱因 著,韩冬 译
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