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菜谱精选：芽心炒腊肉
原材料:芽心300克,腊肉300克,葱5克,干椒3克 调味料:盐5克,味精3克 烹饪方法: 1,芽心去皮,切成片,腊肉洗净,切片;干椒切段;葱切花. 2,锅上火,加油烧热,下入干椒炸至出香味时,下入腊肉片炒至吐油. 3,再加入芽心,葱,炒至熟软时,加入调味料和适量水煮至熟软即可. |
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菜谱精选：天府麻圆
原料: 糯米粉500克,熟淀粉100克,莲茸,精炼油,芝麻各适量 制作过程: 1,白糖化水后与糯米粉,熟淀粉揉成团,包入备好的莲茸馅,粘上芝麻即成生坏. 2,将生坯用中油温炸至色金黄且熟即可. |
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你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴？你曾经的拿手菜是不是已经被朋友品尝过多次？你是否也想将当今浒的菜品端上自家的餐桌？为此，我们根据“家常、美味、易做、营养”的原则，从新策划编辑了这套“大众菜谱”系列图书。第一批先推出6本，包括凉菜、素食、肉食、主食、汤羹、炖补，并将陆续推出更多的家常菜谱。
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女人爱美食，女人爱美丽，女人更爱自己；女人上职场，女人下厨房，女人更要出得厅堂。在这个快节奏的年代，设计这本菜谱，用一日三餐和甜品小食让女人吃出美丽、吃出健康、吃出冰肌雪肤和秀发如云，是《贝太厨房》的营养师们全力追求的愿望。
本书分漂亮女人餐、冰肌雪肤、秀发如云、Yoga女人汤、素食俏佳人、至爱甜品、秀色可餐和厨房美人计，全言位呵护女人的胃，照顾女人身体的需要，让女人在美味中释放压力，越吃越美丽！ |
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鸡肉班戟/1
泰式炸春卷/2 烤酿猪柳/3 匈牙利烩牛肉/4 双椒酿牛柳/5 蒜叶牛柳/6 芝士？牛仔肉/7 俄国香炒牛肉丝/8 椰香罗勒烤仔鸡/9 ... |
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本书按照内科、妇产科、外科、皮肤科、五官科分类，介绍了一些常见病和多发病，并提供了相应的防病和治病药膳。形式简单，一看就懂；内容翔实，方便实用。本书面向家庭，特别是面向爱健康、爱家、爱生活的女性朋友，她们更愿意了解食物的防病、治病知识，更愿意从菜市场把健康的果蔬带回家，想着一把香菜，一根黄瓜，一个西红柿，一个苹果……维系着全家人的健康，心中涌起的是责任和幸福！
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