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传世药膳方

出版社:福建科学技术出版社出版时间:2015-07-01
开本: 23cm 页数: 416
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传世药膳方 版权信息

  • ISBN:9787533547929
  • 条形码:9787533547929 ; 978-7-5335-4792-9
  • 装帧:一般轻型纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

传世药膳方 本书特色

药膳文化作为中国博大精深的文化分支,一直备受人们关注和信赖。尤其在经济日益发展的今天人们也越来越重视养生问题,这使得《传世药膳方》这本书应运而生。《传世药膳方》这本书在众多古籍资料的基础上,结合现代膳食营养学理论,分食材、人的体质、天气气候等各方面重新整理了功效很好的药膳方,指导读者进行科学的保健养生,使养生药膳不再是遥不可及的“秘方”。 《传世药膳方》涉及面极广,对各种养生食材包括谷类、蔬菜水果类、海鲜类、坚果类等的性状、搭配进行了详细介绍;还着重介绍了药食同源的几味药材以及各种体质的人的保健养生之道;更是根据不同的季节和节气,为广大读者提供了不同的药膳方。可见《传世药膳方》的实用价值。《传世药膳方》绝对是养生保健的经典之作,是指导读者正确养生,永葆健康的良策。

传世药膳方 内容简介

本书共分为四章, 主要内容包括: 常见食物的功效与应用、九型体质的药膳方、不同节气的药膳方、不同病症的药膳方。

传世药膳方 目录

**章 解表传世良方 发散风寒类 麻黄 /1 桂枝 /4 紫苏 /6 生姜 /8 香薷 /10 荆芥 /12 防风 /14 羌活 /16 白芷 /18 苍耳子 /20 葱白 /22 鹅不食草 /25 发散风热类 薄荷 /27 蝉蜕 /29 桑叶 /31 菊花 /33 蔓荆子 /35 柴胡 /36 葛根 /38 浮萍 /41 第二章 清热传世良方 清热泻火类 石膏 /43 芦根 /45 天花粉 /47 鸭跖草 /49 栀子 /51 夏枯草 /54 决明子 /56 清热燥湿类 黄芩 /58 黄连 /61 黄柏 /63 龙胆 /65 苦参 /67 白鲜皮 /69 清热解毒类 金银花 /71 连翘 /74 穿心莲 /76 大青叶 /78 板蓝根 /80 贯众 /82 蒲公英 /84 紫花地丁 /86 野菊花 /88 土茯苓 /90 鱼腥草 /92 败酱草 /94 山豆根 /95 青果 /97 马齿苋 /99 半边莲 /101 白花蛇舌草 /103 绿豆 /106 清热凉血类 生地黄 /108 玄参 /111 牡丹皮 /113 赤芍 /115 紫草 /117 水牛角 /120 清虚热类 青蒿 /122 地骨皮 /124 胡黄连 /125 第三章 泻下传世良方 攻下类 大黄 /127 番泻叶 /130 芦荟 /131 润下类 火麻仁 /133 松子仁 /135 峻下逐水类 甘遂 /136 牵牛子 /138 巴豆 /139 第四章 祛风湿传世良方 祛风寒湿类 独活 /141 威灵仙 /143 川乌 /145 木瓜 /146 伸筋草 /150 青风藤 /151 路路通 /153 祛风湿热类 秦艽 /155 防己 /158 桑枝 /160 丝瓜络 /161 祛风湿强筋骨类 五加皮 /164 桑寄生 /166 鹿衔草 /168 第五章 化湿传世良方 藿香 /170 佩兰 /173 苍术 /174 厚朴 /177 砂仁 /180 豆蔻 /182 第六章 利水渗湿传世良方 利水消肿类 茯苓 /184 薏苡仁 /187 猪苓 /190 泽泻 /192 冬瓜皮 /195 玉米须 /197 荠菜 /199 利尿通淋类 车前子 /201 滑石 /203 地肤子 /205 石韦 /208 冬葵子 /210 灯心草 /211 利湿退黄类 茵陈 /213 金钱草 /216 虎杖 /218 鸡骨草 /220 第七章 温里传世良方 附子 /222 干姜 /224 肉桂 /226 吴茱萸 /228 小茴香 /230 丁香 /232 胡椒 /234 花椒 /236 第八章 理气传世良方 陈皮 /238 枳实 /240 沉香 /242 檀香 /243 川楝子 /245 乌药 /246 荔枝核 /248 香附 /250 佛手 /252 玫瑰花 /253 薤白 /256 第九章 消食传世良方 山楂 /258 神曲 /261 麦芽 /262 莱菔子 /264 鸡内金 /265 第十章 驱虫传世良方 使君子 /268 槟榔 /269 南瓜子 /270 第十一章 止血传世良方 凉血止血类 小蓟 /272 大蓟 /273 地榆 /275 槐花 /276 侧柏叶 /278 白茅根 /281 化瘀止血类 三七 /283 蒲黄 /286 收敛止血类 白及 /287 仙鹤草 /290 血余炭 /292 温经止血类 艾叶 /294 第十二章 活血化瘀传世良方 活血止痛类 川芎 /296 延胡索 /298 郁金 /300 五灵脂 /302 活血调经类 丹参 /303 红花 /306 桃仁 /308 益母草 /310 泽兰 /312 鸡血藤 /314 王不留行 /316 月季花 /318 活血疗伤类 苏木 /320 骨碎补 /321 刘寄奴 /323 破血消 类 莪术 /325 水蛭 /327 第十三章 化痰止咳平喘传世良方 温化寒痰类 半夏 /329 天南星 /331 清化热痰类 贝母 /333 瓜蒌 /335 桔梗 /337 胖大海 /339 海藻 /341 止咳平喘类 苦杏仁 /343 百部 /345 枇杷叶 /347 桑白皮 /349 白果 /351 第十四章 安神传世良方 酸枣仁 /353 柏子仁 /355 灵芝 /356 合欢皮 /358 远志 /360 第十五章 平肝息风传世良方 平抑肝阳类 石决明 /362 珍珠母 /363 牡蛎 /366 息风止痉类 钩藤 /367 天麻 /369 地龙 /371 僵蚕 /373 第十六章 补虚传世良方 补气类 人参 /375 党参 /377 黄芪 /379 白术 /380 甘草 /382 白扁豆 /384 补阳类 鹿茸 /386 淫羊藿 /387 杜仲 /389 冬虫夏草 /391 补血类 当归 /392
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传世药膳方 作者简介

温梦霞:毕业于山东医学院医疗系,本科学历,现任常州卫生高等职业技术学校医药技术管理系实训室主任,主授《药理学》等课程。全国药学会理事。具有营养师资格证书等。

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