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一个人的好食光
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一个人的好食光

作者：无月
出版社：中国民族摄影艺术出版社出版时间：2015-01-01
开本： 32开 页数： 236
读者评分：5分1条评论
本类榜单：美食销量榜
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一个人的好食光 版权信息

  • ISBN：9787512206687
  • 条形码：9787512206687 ; 978-7-5122-0668-7
  • 装帧：简裝本
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 所属分类：
    美食
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    饮食文化

一个人的好食光 本书特色

   本书分为主食、汤类、点心、家常菜、特别制作5个分类，每一道菜都是作者的原创或者改良，用手绘的方式介绍做菜过程，配合成品照片，将复杂的过程简单化，增加下厨的乐趣！食谱书一直是受年轻御宅族或上班族欢迎的一类书，但市面上大多的食谱，只是照片+文字的形式，过程刻板，让人读来无趣。而绘本一类书，虽颜色鲜明，读来有趣，却很容易让读者读过一遍就释卷，不会让其产生购买或收藏的欲望。而将手绘和食谱联系起来，克服了传统手绘书的“画之无物，有物无用”的特点，也让原本教条的菜谱变得轻松有趣且浅显易懂，更受年轻读者的欢迎。


一个人的好食光 内容简介

    鲜艳多彩的食材，通过作者扎实的美术功底以水彩的形式表现出来，区别于以往华而不实的私绘本，此书在好玩的同时，让读者真正能够学会书中提到的菜肴。此书单元众多，结合了手绘、成品照片、笔记区、小贴士等多样的内容版块，增加了整本书的趣味性和实用性。   


一个人的好食光 目录

chapter1 
主食
土豆排骨焖饭　　//　009　　咖喱乌冬面　　//　015
吐司小比萨　　//　021　　亲子丼　　//　027
卷寿司　　//　033　　辣炒年糕　　//　039
咸肉菜饭　　//　045　　印尼炒饭　　//　051

chapter2
汤类
冬阴功汤　　//　059　　玉米浓汤　　//　065
番茄炖牛肉　　//　071　　腌笃鲜　　//　077
干贝冬瓜汤　　//　083

chapter3
点心
大阪烧　　//　091　　香煎馒头　　//　097
焦糖布丁　　//　103　　红豆水羊羹　　//　109
椰奶冻　　//　115

chapter4
家常菜
酸菜鱼　　//　123　　鱿鱼大虾干锅　　//　129
西蓝花肉圆　　//　135　　莲藕丸子　　//　141
蚝油草菇　　//　147　　泡椒鸡爪　　//　153
橙子鸡丁　　//　159　　芦笋培根卷　　//　165
茶碗蒸　　//　171　　上汤娃娃菜　　//　177
香酥鸡　　//　183　　芝士焗土豆　　//　189
黑椒花蛤　　//　195　　羊角椒太阳蛋　　//　201
腰果西芹百合　　//　207


chapter5
特别制作
青梅酒　　//　215　　鸡肉松　　//　221
温泉蛋　　//　227　　豆腐花　　//　233

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一个人的好食光 作者简介

   無月，豆瓣著名水彩插画师，以美食为主要研究方向的绘画者，私绘本漫画家。开有自己的美食小店“無月琅轩”，习惯将自己独创的美食秘诀用水彩的形式记录下来。

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