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中华药用蔬果疗效便典 版权信息
- ISBN:9787533750886
- 条形码:9787533750886 ; 978-7-5337-5088-6
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
中华药用蔬果疗效便典 本书特色
罗所有瓜果蔬菜,详细列出其来源、 食疗禁忌、性味归经,提供药疗效果、食疗方。 天然食疗 健康简便 蔬菜自饶风味 佐賢养以清供
中华药用蔬果疗效便典 内容简介
本书分为“蔬菜篇”和“水果篇”两部分,详细介绍了各种蔬菜、水果的来源、别名,并配有数据详尽的营养成分表;同时,还专门开辟了性味归经、药疗效果、中医解读等条目,从中医、中药角度全面介绍。此外,本书从营养学方面出发,精选出一道道营养美味的食疗方,并详细介绍其食疗功效、制作材料、制作方法等,将人们非常关注的养生、祛病知识融入日常饮食中,让读者在品尝美食佳肴的同时促进身体健康。
中华药用蔬果疗效便典 目录
卷心菜
黄芽白菜
小白菜
青菜
空心菜
生菜
油菜
芥蓝
油麦菜
芹菜
水芹菜
苋菜
野苋菜
马齿苋
- 主题:
本书分为“蔬菜篇”和“水果篇”两部分,详细介绍了各种蔬菜、水果的来源、别名,并配有数据详尽的营养成分表。同时,还专门开辟了性味归经、药疗效果、中医解读等条目。书中精选出一道道营养美味的食疗方,并详细介绍其食疗功效、制作材料、制作方法等。 该书不仅可以作为食谱书使用,更能帮助读者明白“什么样的健康状态下,需要吃什么、忌口什么,如何搭配食疗效果更好!
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