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上海美食地图2008最新全彩升级版

上海美食地图2008最新全彩升级版

出版社:广西师范大学出版社出版时间:2008-09-01
开本: 16开 页数: 239
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥19.5(4.9折) 定价  ¥39.8 登录后可看到会员价
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上海美食地图2008最新全彩升级版 版权信息

  • ISBN:9787563364886
  • 条形码:9787563364886 ; 978-7-5633-6488-6
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

上海美食地图2008最新全彩升级版 内容简介

生活水平提高了,自己或一家子也常下馆子了;工作生活中,无论商务还是友聚,请客吃饭是常事了;或遇周末节假,同学朋友聚会多了,寻找美食的机会也多了……但偌大的上海,生活节奏如此紧张,工作如此繁忙,谁又能有那个心思逐一去“寻找”并“试吃”呢?《上海美食地图》为美食者提供地道的美食指南——从生煎小笼包、焖蹄二鲜面等各式小吃到全蟹宴等各式大餐,从百年的老字号到新近兴起的新势力;从火锅到小炒,从烧烤到海鲜,从本帮菜到甜品;荤食素食,中餐西餐,各地口味各国风味皆汇聚于此。全书共分“老号大餐”、“传统小吃”、“本帮岁月”等十七个大类,搜集了400多家值得推荐的餐馆,更贴心地提供了餐馆的地址、电话、特色菜、人均消费参考,乘车路线、推荐等级等各种实用信息,使用起来方便简捷。

上海美食地图2008最新全彩升级版 目录

01 老号大餐
 1绿波廊
 2功德林
 3古猗园餐厅
 4光明村大酒家
 5德大西菜社
 6沧浪亭
 7老正兴
 8杏花楼
 9大富贵酒楼
 10王宝和酒家
 11华德饭店
 12梅龙镇
 13梅园村酒家
 14鸿瑞兴
 15小绍兴
 16燕云楼
 17小南国
 18联谊餐室
 19绿杨邨酒家
 20西湖饭店
 21德兴馆
 22天香楼
 23腾云阁
 24牡丹酒家
 25香满楼
02 传统小吃
 1南翔馒头店
 2老半斋
 3万寿斋
 4鲜得来
 5德兴面馆
 6小杨生煎
 7富春小笼店
 8振鼎鸡
 9泰康汤包馆
 10老街汤团
 11老大房
 12丰裕生煎
 13五芳斋
 14宁波汤团馆
 15西宫小吃
 16新吕饮食店
 17洋浦熟食
 18北万新
 19四如春食府
 20王家沙点心店
 21兰桂坊酒家
 22味香斋
 23一品方糕专卖店
 24四新食苑
 25飞龙生煎
 26真老大房
 27大壶春
 28佳家汤包
 29熙盛源馄饨店
 30游子老鸭粉丝馆
 31乔家栅
 32朱鸿兴面馆
 33复茂小龙虾
 34虹兆糕团店
 35隆兴面馆
 36五芳面馆
 37泰和饮食店阿娘面
 38美珍香
 39包公公上海小吃
 40四海游龙
 41巴比馒头
03 本帮岁月
 1上海老站
 2七重天老上海餐厅
 3廊亦舫酒楼
 4苔圣园
 5新吉士酒楼
 6和记小菜
 7海上阿叔
 8圆苑酒家
 9苏浙汇
 10保罗酒家
 11鹭鹭酒家
 12瑞福园
 13樽品烧菜工坊
 14唐2000
 15兰亭餐厅
 16福园酒家
 17小乡村酒家
 18新南华 
 19致真酒家
 20上海人家
 21上海早晨
 25鲜鱼坊
 26沈家花园
 27天伦酒楼
04 西餐手册
 1红房子西餐馆
 2意庐
 3王品台塑牛排
 4李奧纳多达芬奇餐厅
 5Jean Georges
 6新利查西餐馆
 7露华娜
 8西堤牛排
 9塞纳河
 10斗牛士
 11蒙地卡罗
 12多玛妮
 13小统一牛排
 14新元素
 15多利萝玛
 16七彩西餐酒吧
 17一阶层西餐厅
 18米氏西餐厅
 19迈玛瑞
 20圣凡牛排
 21星期五餐厅
 22乐美颂
05 麻辣攻略
 1渝信川菜
 2湘巴佬
 3巴国布衣
 4荣腾渔乡
 5厚味香辣馆
 6川国演义
 7渝乡人家
 8蜀地辣子鱼
 9天府传说
 10望湘园
 11爱晚亭酒店
 12蜀天阁
 13黑三娘
 14宋记香辣蟹
 15多利川菜馆
 16来福小馆
 17红鱼盆
 18咸淡江湖
 19华华川菜馆
 20上海醉美
 21重庆鸡公煲
 22味趣川菜馆
 23川妹子豆花村
 24西湘记
 25渝川
 26思湘情
 27邓家菜
 28 1918太阳花水煮鱼
 29品川
 30千椒百味
 31古意湘味浓
 32洁而精川菜馆
 33湘悦
 34要得湘菜馆
 35齐辣
06 火锅天堂
 1豆捞坊
 2老妈米线火锅
 3香城
 4丰滑火锅
 5来福楼火锅
 6冰火缘火锅
 7小肥羊
 8德林火锅城
 9吴记老锅底麻辣火锅
 10三人行骨头火锅
 11谭鱼头
 12洪长兴羊肉馆
 13苏武牧羊
 14鱼林阁
 15锅比盆大
 16好友汇砂锅
 17花正
 18南华火锅
 19逸群楼火锅
 20旺旺火锅楼
 21谭火锅
 22老李涮锅
 23新梅居
 24川国演义火锅专卖店
 25健康煮
 26牧羊人家
 27王记家乡鸡煲
 28林海野生菇
 29小尾羊
 30鼎极皇牛
 31澳门豆捞
 32草原羊
 33吾米粥海鲜火锅
07 南粤风情
 1翡翠酒家
 2港丽
 3新旺
 4逸谷
 5屋企汤馆
 6葡京茶餐厅
 7九龙冰室
 8粗菜馆
 9广莲香
 10唐宫
 11广州荔苑粥粉世家
 12金桂皇朝
 13避风塘
 14衡山小馆
 15利苑
 16旺角茶餐厅
 17华景酒家
 18新雅粤菜馆
 19采蝶轩
 20滋味轩
 21清润堂
 22博多新记
 23糖潮食坊
 2588港澳茶餐厅
 26香港仔码头茶餐厅
 27添彩酒楼
 28大昌烧味
 29红子鸡
 30庄家食府
08 特色海鲜
 1东骏燕窝鱼翅海鲜酒家
 2天天渔港
 3海逸海鲜
 4新光酒家方亮蟹宴
 5鲍鱼火锅
 6苏先生海鲜
 7真的好海鲜
 8金钱豹
 9彩虹坊
 10九龙塘
 11福记
 12汉通
 13鹭发美食
 14丰收日
 15今海明珠海鲜大酒楼
 16跃民海鲜船菜
 17舒友
 18小黑蚝情
 19海上渔市
 20新粤州海港大酒店
 21阿一鲍鱼
 22洛鼎大酒店
 23新台台缘
09 京味春秋
 1鸭王
2东来顺
3宝钞胡同
4全聚德
5丰盛胡同
6老北京
7吉祥胡同
8堂会老号店
9北京饭店
10惠丰老北京涮肉馆
11老北京冰糖葫声
12皇城根儿涮羊肉
10 韩日风情
 1长白山韩国烧烤店
 2釜山料理
 3韩风炭火烤肉
 4权金城
 5热烈一番亭拉面
6鱼寿司亭
7海之幸
8牛满地
9高句丽
10石锅坊
11石客韩国料理
12韩林炭烤
13澜
14五木日式烧肉馆
15汉釜轩韩国烧烤
16韩罗苑
17梨花园韩国料理
18大渔
19虹东韩国料理
20大喜九
21麻布十番
22新都里无二
23首尔韩国烧烤
24海老寿司
25明洞韩国炭烤
26和味
27小南国日式烧烤
28松叶家
11 素食主义
 1玉佛寺素菜馆
2松月楼
3普罗旺斯的树
 4枣子树
 5新素代
 6艺素馆
7人道素菜欢喜斋
8崇正天然蔬膳阁
 9吉祥草素食
10五观堂素食
11普素
12静安寺素斋
13善之缘素餐厅
14龙华寺素食
15满堂福净素馆
16郭大王御素坊
12 民族美食
 1新疆风味饭馆
 2龟兹古丽
 3傣家村
 4耶里夏丽
 5圣吉康瑞西藏风情餐吧
 6新疆风味饭馆维吾尔餐厅
 7阿凡提
 8东伊顺
 9楼兰美食
 10穆斯林饮食店
 11赛俩目清真饭店
 12艾尼巴亿
 13新疆伊犁河
 14大天池餐厅
 15金萨岛伊斯兰风情餐
 16老科曼
 17浦东清真饭店
 18伊斯兰餐厅
 19草原食府
13 地方美味
 1张生记
 2老坛
 3沈家鱼头王
 4知味观
 5海宁阿月煲
 6新开元
 7福禄居
 8湘鄂情
 9云南过桥米线
 10楚炫堂
 11黔香阁
 12大清花
 13东北人餐厅
 14成亨酒店
 15小金陵盐水鸭
 16千岛湖鱼味馆
 17阿婆蒸菜馆
 18新露天酒家
 19万家灯火
 20孔乙己
 21太湖船菜馆
 22楚湘源
 23经典鄂菜风味楼
 24蒲惠堂中菜馆
 25云南美食园
 26正气阁
 27干锅轩
 28干锅居
 29三川半
 30贵人香
 31田香园贵州餐厅
 32品味东北
 33黑土地风味酱骨酒楼
 34东北家人
 35顺角轩酒店
 36庄稼院
 37黑土地
14 甜品年华
 1红宝石
 2许留山
 3沈大成点心店
 4美新点心店
 5凯司令西点房
 6满记甜品
 7贝可津
 8夏朵
 9宜芝多
 10德意法兰西
 11莉莲蛋挞屋
 12毂屋
 13面包新语
 14甜蜜蜜串皇
 15农夫之家
 16伊莎贝尔
 17Sweet Factorv
 18PONY
 19Dyrike软式冰淇淋&四季小火锅
 20Tima Harbour
 21贝儿多爸爸
 22山崎面包
 23甜蜜生活
 24葡吉
 25 Careme烘焙大师
 26维萨吉
 27静安面包房
 15 洋房里的美食
 1仙炙轩
 2老洋房花园饭店
 3衡山马勒别墅中餐厅
 4藏珑坊
 5席家花园
 6漾乐会
 7滩外楼
 8小红楼
 9申粤轩
 10宝莱纳餐厅
 11卢塔斯
 12薇阁
 13HOME’s
 14和平官邸
 15山根会所
 16大公馆
 17点石斋小宴
 18雍福会
 19孔家花园
 20汇元坊
 21杨家厨房
 22艳阳天
 23乐庭
16 商务及婚礼宴请
 1谭氏官府菜
 2粤珍轩
 3俏江南
 4王朝大酒店
 5翰林轩
 6大宴楼
 7天鹅轩
 8佳宁娜中餐厅
 9和平饭店北楼中餐厅
 10金茂俱乐部上海餐厅
 11黄浦会
 12滩万
 13威斯汀钻石宴会厅
 14锦江饭店小礼堂
 15极品轩
 16成隆行蟹王府
 17金茂君悦宴会厅
 18天府楼
 19小世界会所
 20夜上海
 21夏苑中餐厅
 22锦庐
17 休闲及风情地图
 1一茶一坐
 2鹿港小镇
 3广州蕉叶
 4金津咖喱
 5印度小厨
 6巴贝拉
 7三千院
 8雅玛餐厅
 9祖祖餐厅
 10龙门客栈
 11鼎炉
 12楚楚园馅饼粥
 13今天明天
 14宜兰大鼎活虾
 15千秋膳房
 16玛满矿
 17蕉叶咖喱屋
 18金越房
 19泰泰小厨
 20非常越
 21百胜厨
 22湄公河
 23泰燃
 22夏龙湾
展开全部

上海美食地图2008最新全彩升级版 节选

01 老号大餐
 1绿波廊
  “闻香留步名酒楼,知味停车绿波廊”,坐落在老城隍庙九曲桥畔的绿波廊是国家特级酒家、涉外旅游定点餐馆,以经营上海菜、上海点心、鱼翅、蟹宴四大系列品牌著称,菜点清新秀美、温文尔雅、风味多样,富有时代特色。
  绿波廊南临繁华市井,北傍园林景观,系三层仿明清建筑,青瓦朱栏,飞檐翘角,与湖心亭相映成辉。餐厅环境幽雅,古色古香。进入酒店内,可以看到墙壁上挂满了曾经来访的贵宾照片。这里先后接待了美国总统克林顿、英国女王伊丽莎白、冰岛总理、西哈努克亲王、澳大利亚总理等外国贵宾——这一切足以说明绿波廊在上海老字号中的地位。
  这里汇集了多位名厨,无论是富有特色的鱼翅蟹宴、经典传统的本帮菜肴,还是精巧多样的上海点心,厨师们的杰作都完美地呈现了中国菜肴的精粹。如果要来此就餐,建议你*好提前预订或早来占座,在这里能订到包间更不是一件容易的事。这里的八宝鸭做得非常入味,干烧明虾也做得十分地道,是来此就餐不得不尝的美味。
  功德林是创始于1922年的老字号饭店,具有80多年历史,享有“素食鼻祖”之称。
  现在功德林旗舰店(南京西路店)餐厅建筑面积达1000平方米,为传统与现代相结合的一幢三层建筑。漂亮的雕花大门,推门而入,青石地板、木质卷帘以及全部由红木制成的古色古香的桌椅映入眼帘,顿时给人以“惊艳”之感。餐厅内设外卖部及风格不同的大厅与大小包间,还设有豪华贵宾厅。一楼供应大众面点及时尚中西小吃,二楼承接寿宴、生日宴、喜庆宴、聚餐宴及中档素食小吃,三楼供应高档宴席。
  ……

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